О еде

Была вчера в городе, и зацепился мой взгляд за вывески на улицах города. Это знаете, как по дороге столбы считать от нечего делать, так и я вчера стала читать яркие, броские, зазывающие вывески. Сразу после завода встречает горожан и гостей столовая под названием «Сытый хлопец». Это, надо понимать, украинская кухня, хотя я там и не была.

Буквально через сотню-другую метров огромными буквами надпись гласит, что в городе пекут осетинские пироги. Рядом с «Магнитом» есть кафе и магазин с одноименным названием «Мимино». Здесь можно купить хачапури и кадо. В этом же районе есть небольшой магазинчик, в котором продают армянские лаваши, пользующиеся в нашем городе огромной популярностью.

Если вы захотите попробовать японскую кухню, то вам надо в центр города, потому что там, рядом с администрацией, находится кафе «Лайм», где как раз готовят роллы и суши.

На выезде из города вы прочитаете две огромные надписи «Кавказская кухня» и «Дагестанская кухня». Одно из этих кафе закрылось, наверное, конкуренции не выдержало, а вот дагестанская кухня многим нравится.

«Узбекская кухня», «Грузинская кухня», «Армянская кухня», Пиццерия (итальянская кухня), «Осетинские пироги», «Кавказская кухня», «Сушибар», «KFC», «Чайхана» и ни одной надписи «Русская кухня». Лишь в парке какое-то невообразимое новообразование: Блинолюбово.

Я живу на Кавказе и очень люблю кавказскую кухню. Конечно, в любом городе можно найти кафе или ресторан, в котором не только шашлык пожарят, но испекут блины или приготовят вареники. Кухни всех народов тесно связаны между собой, и меня удивил только факт отсутствия названия, т. е. нет такого бренда «Русская кухня». Все народы гордятся своей кухней, а русские нет.