Скулачев В.П. Эволюция биологических механизмов запасания энергии // Соросовский образовательный журнал. 1997. №5.

Энергия может передаваться от одного тела к другому и путем излучения, без непосредственного контакта между частицами, но для процессов, интересующих нас сейчас, это особого значения не имеет.