Мясо – один из самых жадных до воды продуктов: John Robbins, A Diet for a New America (Stillpoint Publishing, 1987), p. 367.
251
443 миллиона школьных дней в год теряется из-за болезней, связанных с грязной водой: James Hughes, Fact Sheet: Foodborne and Water-Related Diseases: A National and Global Update, National Foundation for Infectious Diseases News Conference and Symposium on Infectious Diseases, July 11, 2007.
