… я иду из Бэмбурга. — Бэмбург — город в графстве Нортумберленд, на северо-востоке Англии, на побережье Северного моря.

… что я скажу приору? — Приор — здесь: заместитель аббата (см. также примеч. выше).

… начавшийся день заканчивается в полдень … — В средние века в обыденной жизни не было общепринятого исчисления времени; сутки отсчитывались и с рассвета, и с полуночи, и с полудня. Однако в церковном обиходе новый день всегда начинался с полуночи, поэтому утверждение аббата говорит о том, что для удовлетворения своей алчности он готов на обман.