…на голове… и на глазах. — Фирман (приказ) султана прикладывался к глазам и ко лбу; отсюда эта формула повиновения.
39
Вали — В период позднего средневековья — начальник городской стражи (преимущественно в Египте), правитель области.
40
Копт — Так называют арабы потомков коренного (неарабского) населения Египта, исповедующих христианство.
41
Ардебб — мера объема, примерно 2 гектолитра.
42
Ворота Победы — ворота одного из кварталов средневекового Каира.
43
Хан аль-Джавали — рынок в средневековом Каире; хан — также постоялый двор, обычно — с харчевней и лавкой, принадлежащей хозяину хана.
44
…протянув свою левую руку, стал со мною есть. — Согласно мусульманскому обычаю, подать для рукопожатия левую руку или есть левой рукой значит проявить невоспитанность и нанести оскорбление присутствующим.