Коктейль с бренди (коньяком), шоколадным ликером и сливками.
9
Имеется в виду пословица «Не бойся собаки, которая лает, а бойся той, что молча кусает».
10
Флоренс Найтингейл (1820–1910) — сестра милосердия и общественный деятель Великобритании, чье имя фактически является символом профессии медицинской сестры.