Пест — общее название вредных насекомых, для борьбы с которыми применяются пестициды, в том числе — ДДТ.
3
«Пайк» означает по–английски «пресноводная щука». (В книге "В отсутствии чародея" в переводе К.Фенлар возможно был переведён как Гар-Щука, нет возможности свериться с оригиналом.)