Книга: Путь длиной в сто шагов
Назад: 10
Дальше: 13

11

Баджи – измельченные овощи, смешанные с жидким тестом и зажаренные во фритюре.

12

Курнонский – псевдоним французского гастронома и литератора Мориса Эдмона Сайяна (1872–1956), самого видного автора книг и статей о кулинарии во Франции XX века.
Назад: 10
Дальше: 13