…превосходный напиток из рису, проса, ячменя и меду… – так называемая террацина (монгольское «тарасун») – молочная водка.
447
…затем острием ножика или вилочки… – Вилка в Европе стала распространенной принадлежностью столовой посуды только в середине XIV века.
448
Погребение… того, кто умирает, остается неизвестным. – Монголы держали в тайне место захоронения своих ханов. Неизвестно, где был похоронен Чингис. В одной из монгольских летописей рассказано, что над могилой Чингисхана был прогнан табун в двадцать лошадей, чтобы сровнять место и чтобы никто не мог найти его.