Жирные кислоты с двумя и более двойными связями между атомами углерода (С = С) называются полиненасыщенными.
14
Лейкоз (лейкемия) – злокачественное заболевание кроветворной системы, при котором нормальные клетки крови замещаются опухолевыми.
15
Саркома – общее название злокачественных опухолей соединительной ткани (костной, хрящевой и др.).
16
Строго научно «бластомой» называют некоторые виды злокачественных опухолей эмбрионального происхождения, то есть развивающихся из эмбриональных тканей. Но гораздо чаще термин «бластома» употребляется в более широком смысле для обозначения любых злокачественных опухолей (новообразований).