«Маквитиз» — компания, выпускающая печенье известных марок, в том числе и «Джаффа Кейкс».
70
Печенье названо по имени Сильвестра Грэма (1794—1851) — пресвитерианского священника и реформатора, сторонника простой пищи и здорового образа жизни, основателя «Обществ Грэма», автора ряда трудов о здоровом образе жизни.