Ни для кого не секрет, что полноценность питания влияет на половую жизнь мужчин и женщин. Недостаток белков, витаминов, микроэлементов в пище приводит к нарушению функции печени, к сбою в работе желёз внутренней секреции и к снижению сексуальности.

Существуют пищевые продукты, которые усиливают мужские способности. Прежде всего, мужчине рекомендовано полноценное питание с хорошим содержанием белка животного происхождения, т.е. мясные продукты. Специи повышают сексуальную возбудимость. Благоприятно действует зелень: зелёный лук, укроп, сельдерей, петрушка и др. Последняя считается наиболее эффективной, так как содержит больше биологически активных веществ, влияющих на потенцию. Благотворно действует смесь грецких орехов и мёда. В грецких орехах содержится большое количество токоферола (витамина Е) и цинка, которые увеличивают продукцию мужских половых гормонов, а также выработку спермы в мужских яичках. В мёде, в отличие от обычного сахара, присутствует фруктоза, которая положительно действует на функцию предстательной железы и повышает подвижность сперматозоидов.

В последние годы много говорят о высокой пользе томатов. Входящий в состав помидоров вещество ЛИКОПИН укрепляет предстательную железу и обладает мощным профилактическим действием, прежде всего, против рака простаты. Причём, содержание ликопина значительно выше в той же томатной пасте или кетчупе, чем в свежих помидорах. Поэтому продукты переработки томатов значительно полезней. Не менее полезной оказывается и обычная капуста. В ней содержатся глютатионы, которые обладают прекрасными антиоксидантными свойствами и способствуют профилактике рака, особенно рака молочной железы у женщин и рака простаты у мужчин. В отличие от томатов, капуста полезна только в свежем виде; ежедневное употребление салата из свежей капусты рекомендовано всем людям, чей возраст перевалил за 50 лет.

Некоторые специалисты, занимающиеся вопросами деторождения, отмечают, что характер питания может влиять на вероятность рождения девочки или мальчика. Например, молочная и растительная диета, рыбные блюда в питании будущих родителей повышают шанс рождения девочек. Наоборот, мясная пища, специи, зелень (укроп, петрушка, сельдерей и др.) способствуют рождению мальчиков.

Особенно вредно влияет на половую функцию голодание. У женщин при голодании вначале притупляется, а затем исчезает оргазм, позже блокируется либидо. При сильном истощении вначале нарушается менструальный цикл, а вскоре месячные исчезают. Детородная функция пропадает.

У мужчин при голодании и длительных редуцированных диетах нередко обнаруживается снижение либидо. Эрекция также слабеет, а при сильном истощении – отсутствует. Ухудшаются качественные показатели спермы, в частности, количество сперматозоидов и их подвижность, что снижает вероятность зачатия.

Тем не менее, известны методы лечения импотенции с применением лечебного голодания, во время которого резко снижается половая сила. Но по окончанию курса голодания мужчина начинает нормально питаться, и половая функция значительно улучшается, сексуальность мужчины усиливается, увеличивается количество возможных половых эксцессов (повторных половых актов). Курсы непродолжительного голодания также улучшают качественные показатели спермы и вероятность зачатия. Лечебное голодание применяется при очень ограниченном круге заболеваний и проводится под строгим контролем со стороны врача – специалиста по лечебному голоданию. Большинство практикующих врачей отрицательно относятся к лечебному голоданию и считают этот метод медицинским авантюризмом.

Некоторые сексопатологи неодобрительно относятся даже к вегетарианской диете, хотя непродолжительные курсы разгрузочной (или вегетарианской) терапии идут мужчинам только на пользу. А вот постоянная и строгая вегетарианская диета способна сделать из самого здорового мужчины импотента. В результате проведённого в конце 80 – х годов прошлого века американскими учёными исследования было обнаружено, что недостаток в организме незаменимых аминокислот, витаминов (витамин В 12) и микроэлементов (цинк, селен) приводит к падению выработки половых гормонов и снижению функционального состояния предстательной железы. Некоторые авторы отмечают полную бесполезность вегетарианской диеты, если в пищу используют термически обработанные овощи и фрукты. Действительно, термически обработанные овощи и фрукты практически лишаются многих полезных ингредиентов и мало чем отличаются от тех же макаронных изделий, т.е. такая пища является только источником пищевых калорий и не более. Принято считать, что только вегетарианское сыроядение может приносить пользу здоровью человека.

Большинство людей, которые питаются нормальной и привычной пищей практически всегда имеют признаки жирового перерождения печени – так называемый гепатоз. ГЕПАТОЗ не считается заболеванием, хотя предполагают, что он снижает функциональные возможности печени. Отсутствие гепатоза является неким идеальным состоянием печени, которое обнаружить у наших людей крайне сложно. Употребление (вкушение) пищи – это процесс, доставляющий элементарное удовольствие и радость. В сомнительной пользе стремления избавиться от гепатоза человек должен постоянно правильно питаться, отказывая себе не только в алкоголе, но и в жирных, жареных, сладких, солёных, маринованных и копчёных яствах, что, скорее всего, сделает жизнь человека пресной, унылой и безрадостной. Насколько от такого правильного питания будет велик выигрыш в здоровье не совсем понятно, но сексуальность от этого вряд ли выиграет.

Андролог Г.Л. Билич (Санкт – Петербург) считает: «На половую систему особенно вредно воздействует пища богатая сахаром, солью и животными жирами». Мы не разделяем столь пессимистической точки зрения; для физически здорового мужчины зрелого или юношеского возраста нет никакой необходимости придерживаться какой – то регламентирующей диеты. Более того, можем рекомендовать здоровому среднестатистическому мужчине незадолго (за 2 – 3 часа) до соития съесть небольшой кусок торта (пища сладкая и жирная). От этого его сексуальные показатели только повысятся. Впрочем, для мужчин пожилого возраста с признаками нарушения обмена веществ, рекомендация доктора Г.Л. Билича, очевидно, имеет какое – то профилактическое значение.

Любые ограничения нарушают свободу выбора человека, в том числе и свободу выбора продуктов питания. Мы считаем, что человек должен питаться той пищей, к которой он привык с детства; человек должен питаться той пищей, которую готовила его мать и его бабушка. И это самый оптимальный режим питания. Предлагаемые именитыми спортсменами, артистами и фотомоделями диеты являют собой редкое сочетание сомнительных рецептов не менее сомнительной медицины и собственный субъективный (нередко примитивный) взгляд на проблему диетического питания. И спортсмены, и фотомодели часто блефуют и совсем не придерживаются той диеты, которую они рекомендуют народу. Но народ слепо верит своим кумирам. В большинстве своём предлагаемые диеты нарушают гомеостаз (внутреннее постоянство) организма, что является стрессом. Стресс изменяет психическое состояние человека, что вызывает повышенную раздражительность, тревогу, неуверенность в своих силах, пониженное настроение. Таким образом, диета нарушает качество жизни. Но, хуже того, периодические срывы в диетическом питании также становятся источником стресса и сопровождаются пониженной самооценкой, внутренней агрессией по отношению к себе, появлением деструктивного чувства вины. Можно предполагать, что развитие некоторых психосоматических расстройств напрямую связано с хроническим стрессом, вызванным старательным соблюдением очередной новомодной диетой. Навязанные СМИ диеты – это враг здоровья нашего народа. В повседневной практике мы не раз наблюдали людей, которые, следуя рекомендациям мифического «очищения организма от шлаков», через неделю – другую вегетарианской диеты в сочетании с высокими физическими нагрузками попадали в больницу с приступом почечной колики или признаками недостаточной функции почек, вызванной резким выбросом в кровь продуктов пуринового обмена. Почки просто не могли справиться с таким объёмом солей уратов. Средства массовой информации «отравили сознание» наших соотечественников всевозможными рекомендациями и советами по диетическому питанию. Попытка здорового человека придерживаться диеты бессмысленна. Больной человек может придерживаться диеты, но только после консультации специалиста – квалифицированного врача – диетолога.

Теперь остановимся на особенностях питания современного человека.

В последнее время немало говорят о мясе животных и птиц, выращенных современными методами с применением гормонов. Известно, что самый большой привес дают те домашние животные, которые в пищу получают добавки гормонов особей противоположного пола. Например, чтобы получить животное с повышенным весом, тёлочкам в корма добавляют мужские половые гормоны, а бычкам – женские. Гормоны, чаще именуемые в народе «стероидами», не разрушаются в организме животных. Более того, они выдерживают длительное хранение в морозильных камерах, варку, жарку и другую переработку мяса. В случае постоянного в течение 5 – 10 лет употребления такого мяса в пищу в организме мужчины падает выработка собственных половых гормонов. Это приводит к нарастающему снижению потенции. На женщин такие продукты влияют меньше.

Неблагоприятно может действовать мясо животных и птиц, которым для нарастания веса добавляют в корм мелатонин. При длительном (5 лет и более) питании таким мясом у человека теряется активность; у мужчины появляется постоянная сонливость, вялость и безынициативность. Наиболее часто эти мясопродукты поступают из Америки. Впрочем, если человек употребляет такое мясо не чаще 1 – 2 раза в неделю, на его здоровье это никак не отражается.

Следующим отрицательным фактором современной жизни является применение кормовых антибиотиков в рационе домашних животных. Антибиотики (наиболее часто используют группу тетрациклинов) в наше время находят практически всегда не только в мясе животных и птицы, но и в рыбе и даже в креветках выращиваемых искусственным путём. Многие антибиотики не распадаются при термической обработке пищи, они поступают в желудочно – кишечный тракт человека и нарушают бактериологический баланс в кишечнике, что вторично снижает иммунитет.

Малые дозы кормовых антибиотиков поступающих с пищей постепенно формируют внутри человека микроорганизмы, устойчивые ко многим известным антибиотикам, применяемым в медицине. В случае возникновения у человека самой банальной инфекции привычные антибактериальные препараты становятся недостаточно эффективными, поэтому современные инфекции часто носят затяжное течение.

Одной из частых причин ослабления половой функции у людей среднего и пожилого возраста является общий атеросклероз, в том числе атеросклероз сосудов половой системы мужчины. Известно, что 80% холестерина образуются в человеческом организме эндогенно благодаря тому же обмену веществ печени. И лишь 20% холестерина поступают с пищей. В настоящее время считается доказанным, что преждевременное развитие атеросклероза сердечно – сосудистой системы под влиянием внешнего, поступающего с пищей, холестерина явно приувеличено. А некоторые исследователи вообще уверены, что весь "вредный" холестерин (липопротеиды низкой плотности) образуется в печени. Рекомендуемая терапевтами антихолестериновая диета с исключением жиров животного происхождения бессмысленна. Более того, исследователи считают, что длительный недостаток животных жиров в рационе человека приводит к снижению иммунитета: повышается частота заболевания вирусными и банальными инфекциями. Снижение иммунитета повышает риск развития онкологической патологии, риск, который у пожилых людей и так достаточно высок.

Развитие атеросклероза происходит под влиянием нескольких факторов.

Основным фактором преждевременного атеросклероза магистральных кровеносных сосудов является фактор наследственной предрасположенности. Действительно, у одних людей, несмотря на самое щадящее питание, поражение кровеносных сосудов атеросклеротическими бляшками происходит в угрожающей, иногда в злокачественной форме. Более того, если лица с высоким уровнем холестерина в крови по рекомендации врача начинают придерживаться антихолестериновой диеты, многие из них отмечают полное отсутствие положительных результатов, уровень холестерина в крови остаётся высоким. Единственным средством снижающим опасный уровень холестерина становятся СТАТИНЫ – фармакологические препараты, препятствующие эндогенному синтезу холестерина в организме.

Существует немало людей, которые злоупотребляют пищей с высоким содержанием животных жиров и холестерина и при этом не обнаруживают серьёзных поражений сердечно – сосудистой системы. Отдельные индивидуумы съедают более 10 куриных яиц каждый день, но выраженного атеросклероза у них нет. Их организм приспособился к такой диете. Впрочем, в настоящее время известно, что в куриных яицах содержатся фосфолипиды, которые препятствуют развитию атеросклероза; этих фосфолипидов в яицах в 15 раз больше, чем холестерина. Ежедневное употребление яиц в пищу вообще не грозит поражением сосудов склеротическими бляшками.

Вторым фактором раннего развития атеросклероза называют чрезмерные стрессы, которые нарушают липидный обмен, резко повышая выработку эндогенного холестерина в организме человека. В качестве подтверждения такой точки зрения исследователи указывают на известный факт: опубликованние данных результатов массовых вскрытий тел узников фашистских концлагерей американскими патологанатомами. Во всех случаях аутопсии тел узников концлагерей, которые однозначно не злоупотребляли пищей богатой животными жирами и холестерином, прозекторы находили выраженный атеросклероз всех магистральных кровеносных сосудов. Предполагают, что именно сильный, длительный и хронический стресс привёл организм заключённых к столь быстрому старению.

К третьему, но уже менее значимому, фактору можно отнести фактор недостаточной физической активности современного человека. Известно, что под влиянием физической активности снижается уровень холестерина, так как он, наряду с сахарами, также является поставщиком энергии в организме человека. Спортивные нагрузки снижают уровень холестерина крови; и этот факт считается уже давно доказанным.

Одним из вредных факторов воздействия на организм, ускоряющий процесс старения, считается использование в пищу гидрогенизированных растительных масел. Твёрдые растительные жиры, маргарин, трансизомеры – вещества, которые не встречаются в живой природе; они искусственно созданы человеком. На сегодняшний день доказано, что частое употребление этих жиров ведёт к раннему атеросклерозу, преждевременному старению и повышает риск развития рака. Трансизомеры снижают уровень тестостерона в организме мужчины, поэтому длительное употребление твёрдых растительных жиров в пищу может вредно отражаться на половой функции.

Длительное время мы наблюдали рекламу употребления в пищу белков сои. Безусловно, белки сои содержат все незаменимые аминокислоты. Но эти белки из – за наличия в сое ингибиторов протеазы, угнетающих функцию переваривания, крайне трудно усваиваются; при разложении в кишечнике они отравляют организм и в настоящее время частое употребление такой пищи не рекомендовано. Более того, в соевых продуктах содержатся фитоэстрогены – вещества со свойствами женских половых гормонов. На сексуальную функцию мужчин эти компоненты сои действуют отрицательно. Некоторые исследователи считают, что длительное употребления соевых продуктов снижает функцию щитовидной железы. Более того, продукты из сои, особенно поставляемые из Америки и Китая, практически в 90% изготовлены из генно – модифицированных видов растений. Впрочем, до настоящего времени среди учёных нет единого мнения в отношении вероятного вреда, наносимого организму человека при употреблении в пищу продуктов генной инженерии.

Может быть, никакого вреда и нет?

Немаловажное значение имеет вес мужчины и женщины. Нередко повышение веса у мужчин указывает на скрытые или явные эндокринные нарушения: гипогонадизм, сахарный диабет, адреногенитальный синдром, микседему и пр.

Толстяки нередко страдают повышенным давлением, обменными заболеваниями суставов и позвоночника, хронической венозной и дыхательной недостаточностью, ишемической болезнью сердца. Сахарный диабет у них возникает в 3 – 4 раза чаще, сердечно – сосудистые заболевания в 2 раза чаще, поражения печени в 3 раза чаще по сравнению с людьми, имеющими нормальный вес. Нередко ожирение сопровождается желчнокаменной болезнью. Люди с избыточным весом предрасположены к опухолевым заболеваниям. Увеличение массы тела на 30 – 50 килограммов укорачивает жизнь на 12 – 15 лет; показатель смертности у молодых толстяков в 12 раз превышает обычный.

Андролог Г.Л. Билич пишет: «Многолетний собственный опыт врача – андролога показывает, что около 40% мужчин, испытывающих различные сексуальные проблемы, и, в первую очередь, ослабление эрекции вплоть до полного её отсутствия, имеют избыточную массу тела». В настоящее время появились сообщения о полипептиде, который вырабатывается жировой тканью человека и блокирует действие половых гормонов. Такое вещество получило название «ЛЕПТИН». Но лептин вырабатывается не подкожно – жировой клетчаткой, он продуцируется висцеральным жиром, который откладывается в брюшной полости. Следовательно, чем больше живот у мужчины, тем больше висцерального жира в нём накоплено и тем больше липтина поступает в кровь, тем в большей степени блокируются половые гормоны (прежде всего тестостерон) организма. Это снижает сексуальность мужчины, снижает его потенцию. Более того, липтин обладает седативными свойствами, что делает толстяков спокойными и даже флегматичными, заторможенными.

Наш опыт по лечению полных пациентов убеждает, что при снижении веса на 10 – 15 килограммов половая функция действительно улучшается. У большинства мужчин субъективно усиливается эрекция. Безусловно, результаты лучше у тех пациентов, которые сочетали разгрузочную диетотерапию с умеренными физическими нагрузками, т.е. посещали тренажёрный зал, плавательный бассейн или занимались оздоровительным бегом.

В отдельных случаях требовалось всестороннее обследование у эндокринолога. Мы полагаем, что в особенностях ослабления сексуальности виновато не только одно ожирение, половую слабость вызывает основное, нередко скрытое и протекающее незаметно, исподволь, торпидно, заболевание. И это, невыявленное врачами общей практики, заболевание способствует ожирению и одновременно снижает мужскую потенцию. Соответствующая коррекция у диетологов и эндокринологов способствует избавлению от избыточного веса, хотя это не всегда ведёт к восстановлению половой функции. Да и сам процесс сброса лишних килограммов длится долго и требует немалых волевых усилий от больного. Более того, наши наблюдения в Шымкенте не совпадают с точкой зрения доктора Г.Л. Билича: около 50% пациентов, обращающихся к нам с половыми расстройствами, имели астеническое телосложение, слаборазвитую мускулатуру и незначительную подкожно – жировую клетчатку.

У женщин повышенный вес мало влияет на сексуальность; толстушки крайне редко бывают фригидны. Тем не менее, некоторые гинекологи считают, что лишний вес может снижать фертильность (способность к зачатию), снижать вероятность рождения детей у данной женщины. Они настоятельно рекомендуют сбрасывать лишние килограммы.

В отдельных случаях лишний вес указывает на хроническую сексуальную неудовлетворённость, когда свою постоянную сексуальную фрустрацию, связанную с отсутствием качественной половой жизни, женщина пытается компенсировать, заглушить повышенным аппетитом. При употреблении пищи в тканях головного мозга вырабатывается серотонин, препятствующий разрушительному влиянию стресса. Серотонин в какой – то степени снижает дискомфорт, вызванный хронической половой неудовлетворённостью.

Реже мы видим противоположную реакцию, например, когда повышенное сексуальное влечение вытесняет потребность в пище. Такие явления объясняются функциональным антагонизмом между различными влечениями в центральной нервной системе. Например, влюблённость подавляет чувство голода: влюблённые мужчины и женщины худеют прямо на глазах. Антагонизм между сексуальными центрами и центрами пищевого влечения приводит к тому, что сексуальные центры могут временно замещать центры насыщения и тормозить потребность в приёме пищи. Но это всё таки случается чаще при очень сильной любви. При сексуальной расторможенности с частой сменой половых партнёров высокая половая активность вполне может уживаться с прожорливостью.