Роль ресторатора

Весь день кидало то в жар, то в холод. Все-таки не стоило выезжать за границу с температурой, пожадничала, пожалела билеты и оплаченную гостиницу, не захотела упускать возможность отдохнуть. И что теперь? Кроме всего прочего, разговор с любимым вышел каким-то скомканным: «Как дела?» – «Хорошо». Так разве можно? Понимаю, все спешат, у всех важные дела. Я только одна гуляю, ничего не делаю. Но все же… в голову лезли нехорошие мысли. Что, если, пока я здесь «отдыхаю», он там…

Заметив, что за окном начался дождь, я заказала самую большую чашку кофе и устроилась в уголке, где, как мне казалось, меньше сквозило. В голову лезли мысли одна неприятнее другой. Кроме всего прочего, начало ломить спину – давали знать о себе больные почки. Но раньше времени все равно не вернешься, денег и так в обрез. Не тот случай, чтобы лететь в аэропорт менять билеты, дабы наконец разобраться со своими проблемами или хотя бы оказаться дома.

Александр Гребенщиков, Григорий Поздняков, Дмитрий Нагиев. Проект «Полет в никуда». 1998 г.

Понимая, что если я продолжу изучение биографии Самохиной, скорее всего, та снова примется читать мои мысли и отвечать на вопросы. А кто сказал, что мне понравятся такие ответы?

Наверное, он уже забыл обо мне. А может, всё… – в носу защипало; заметив, что на меня уже начал обращать внимание официант, я уткнулась в планшет.

Предчувствия меня не обманули: как и до этого, информацию словно специально подбирал кто-то невидимый и теперь выкладывал передо мной на экране.

Одновременно со съемками фильма «Сделай мне больно» рушится первый брак Анны и Александра, длившийся 15 лет. «…Почему мы с Аней расстались? Не каждая женщина может устоять, когда ей предлагают золотые горы. Тех денег, которые я зарабатывал, было недостаточно. Вот она и выбрала себе другого спутника». О причинах развода сама Анна отзывалась более сдержанно: «Саша очень спокойный, а мне все время чего-то надо, я рвусь вперед. Так вот все и получилось…».

Я невольно поежилась: возможно, и меня дома ожидает разговор на подобную тему. Почему бы и нет? Вселенная дает знаки, и только безумный их не читает, – грустно думала я, переворачивая очередную виртуальную страницу.

Дочери Самохиной Александре в ту пору было одиннадцать лет; по совместному решению девочка осталась с папой. Анна сделалась «воскресной мамой», это был достаточно тяжелый период ее жизни, но с той актерской загрузкой, которая была у сверхпопулярной Самохиной, она просто не могла все время быть с дочерью. Пришлось бы таскать ее по гастролям или отдавать на попечение гувернанток. Получалось, что все правильно, что родной отец все же лучше. Но вот было ли от этого лучше Анне? И о чем думала, плача ночью в подушку, девочка, мама которой жила где-то далеко и навещала ее лишь время от времени?

С дочерью Александрой Самохиной. 2000-е гг.

К маме с ее новым мужем Дмитрием Саша переедет только через два года, когда ей исполниться тринадцать лет.

Тем не менее, разведясь с Александром Самохиным, наша героиня выходит замуж за бизнесмена Дмитрия Павловича Конорова, владельца кафе в Санкт-Петербурге. «Мне нравятся мужчины типажа Джека Николсона и Жан-Поля Бельмондо, а если у них еще и с мозгами все в порядке – тогда это вообще идеальный вариант. Однако притягиваю я почему-то толстых, лысых и убогих. Однажды Стас Садальский, увидев меня с моим вторым мужем, сказал: „О, красавица и чудовище!“, и мой муж не мог ему этого простить всю оставшуюся жизнь.»

С Дмитрием Анна познакомилась в кафе. На взгляд посторонних, новое знакомство вытекло из чашечки кофе и не имело возможности продлиться хотя бы до порции мороженого, но в результате второй брак привнес много интересного и нового в жизнь Анны. «Первого супруга – Сашу Самохина я встретила сразу же после поступления в Ярославское театральное училище. Он был актером местного драматического театра, старше меня на восемь лет. Был умнее, лучше и сильнее меня. Но я влюбилась в другого человека буквально до беспамятства, и нам с Сашей пришлось расстаться. У Димы тоже была семья. Мы не скрывали наших отношений, а тут же объявили о своих намерениях. Это не было блажью! Между нами не просто искра пролетела, а настоящий огонь разгорелся. Мы разрушили наши браки, и Дима стал моим вторым мужем. Я никогда не жалею о том, что уже сделано. Это была красивая любовь. С пышной свадьбой и фатой, с платьем, выписанным из Берлина. Все нами восхищались – мы и правда были эффектной парой». Ну вот, вполне откровенное объяснение. И опять же – информация пришла словно сама собой.

Александр Самохин – актер, первый муж Анны Самохиной.

«Много лет назад, во время съемок фильма „Воры в законе“ в Ялте, мы всей нашей актерской компанией частенько ходили в небольшой местный ресторанчик. Мне там нравилось все – и кухня, и интерьер, и атмосфера, которая была на удивление доброжелательной и дружеской. Помню, мне вдруг захотелось стать хозяйкой подобного заведения. И чтобы там по вечерам собирались интересные люди, которые не только бы ели и пили, но и общались.

Мечта, как ей и полагается, стала реальностью много лет спустя. Когда я во второй раз вышла замуж, у моего мужа Дмитрия было небольшое кафе, из которого я и сделала свой первый ресторан – „Граф Суворов“. Чтобы как-то выделяться среди многочисленных питерских заведений, придумали оригинальное меню – блюда из медвежатины и оленины, приготовленные по рецептам императорского двора.

Многие думали, что я как актриса – человек крайне несерьезный, поэтому поиграю со своим рестораном и брошу его. Но я работала не за страх, а за совесть, сама вникала во все – и в кухонные дела, и в работу официантов, и в бухгалтерию. Сама придумала интерьер вплоть до каждой мелочи. Спустя несколько лет открыла второй ресторан – „Поручик Ржевский“. Особой прибыли они мне не принесли, но на самоокупаемость я их вывела».

Согласитесь, довольно-таки смелый, если не сказать роковой, скачок из актрис в хозяйки ресторана. Но с другой стороны – это ведь тоже роль. Роль, которую Самохина играла с переменным успехом в течение нескольких лет. «Это тоже мечта детства, – рассказывала Самохина в интервью. – И, может быть, она так и не была бы реализована, если бы не кризис в кино середины девяностых. Раньше „Мосфильм“ кипел – а тут стал как мертвый. Идешь – и только гулкие шаги. Вот я и окунулась в новое дело, безумно увлеклась им. Тот период для меня даром не прошел: пять лет жила на снотворном. Чтобы поставить дело, мы назанимали массу денег, у кого только можно было. Сейчас понимаю, как рисковали. Прогореть можно было в любой момент. Но повезло».

Анна Самохина в своем ресторане «Граф Суворовъ».

2000-е гг.

До этого Анна никогда не занималась ресторанным бизнесом, поэтому пришлось все начинать, что называется, с самого начала: «Совместно с поварами поднимали книги, искали интересные рецепты. Ресторанный бизнес тогда только-только становился, это же были те самые „лихие девяностые“. За посудой, тканями и оборудованием ездили в Финляндию, поскольку жили в Петербурге, столы делали на заказ. Была продана квартира, деньги занимались у друзей. Словом, это была чистой воды авантюра, но, слава богу, нам удалось».

«Это был 2003 год, я работала в ресторане „Антверпен“, – рассказывает в одном из своих многочисленных интервью певица Афина. – Ресторан был известный, я уже писала, что к нам часто захаживали звезды, и вот однажды пришла Аня. После очередного моего выхода она позвала меня к себе за стол, представилась, сказала, что ей безумно нравится, как я пою, и предложила работать у нее. Она тогда была совладелицей двух ресторанов в Санкт-Петербурге – „Граф Суворов“ и „Поручик Ржевский“. Конечно, мне очень польстило ее предложение, но сразу дать положительный ответ я не смогла, так как имела обязательства перед рестораном, в котором работала. И, быть может, на этом и закончилась бы наша история, но Аня была личностью с сильным притяжением, противостоять которому я не смогла. Через два месяца я пришла к ней. Пришла и сказала: „Аня, я готова у вас работать!“, она улыбнулась и сказала: „Я очень рада!“. В это время как раз открывался ее второй ресторан „Поручик Ржевский“. С этого момента и начались семь лет нашего творческого сотрудничества, семь лет нашего тесного общения, семь лет нашей близкой дружбы».

С персоналом ресторана «Поручик Ржевский». 2000-е гг.

Новое дело захватило Самохину с головой. Потому как, если актриса в конечном итоге обязана подстраиваться под режиссера, сценарий, персонажа, бизнес-леди сама ставит перед собой задачу и затем стремится к ее выполнению. Кроме того в ресторан Самохиной приходили друзья-актеры, так что она не скучала.

Вскоре вместе с мужем они организовали новую киностудию «Диапазон», где Анна Самохина была художественным руководителем. Кстати, в 1996 году на фестивале в Монако она как худрук студии будет представлять телефильм «Гроза над Русью», поставленный по «Князю Серебряному» А. Толстого, в котором свои последние роли исполнили Сергей Бондарчук и Олег Борисов.

Кроме того, актриса занималась всевозможными общественными делами в Санкт-Петербурге. Анне, по ее словам, нравилось заниматься предпринимательством – это помогало достигать поставленных целей. Рестораны «Граф Суворов» и «Поручик Ржевский» пользовались популярностью. Но могло ли все это заменить служение театру? Заменяло ли ей это кино? Вряд ли.

Есть профессии, попав в которые, человек уже не работает, он служит. Даже термин такой есть «служить на театре». Священники служат в церквях разных конфессий, воины служат, охраняя покой своей страны, актеры служат на театре. Театр – ревнивый бог, он не прощает отступничества, жестоко карает за попытки служить не его светлым идеалам, а пресловутому золотому тельцу. Расплата за предательство профессии настигла нашу героиню не сразу.

На сцене Театра на Коломенской

Однажды Анна узнала, что у ее первого мужа Александра проблемы с работой, и упросила Дмитрия устроить его к ним в ресторан. А почему нет? Анна сохранила с ним самые добрые отношения. Кроме того, дочь… Вот так и получилось, что очень скоро у Анны, Дмитрия и Александра организовался достаточно успешный совместный бизнес.

«Но тут, как рассказывают, актриса узнала о том, что у ее нынешнего супруга (имеется в виду Дмитрий. – Ю. А.) роман на стороне. Пылкая красавица не стерпела измены и ушла. Развод стал для нее ударом не менее, а, пожалуй, и более ощутимым, нежели измена. Анна осталась фактически ни с чем. Из учредителей ресторанов она сразу же „выпала“. Своим ближайшим друзьям жаловалась, что бывший муж лишил ее бизнеса. Какое-то время после развода Самохина вынуждена была работать в ресторане – за зарплату. Говорят, она даже пожалела о своей непримиримости и говорила подруге, что хотела бы вернуться ко второму мужу – но он уже занят. <…> Анна признавалась подругам, что уходила от мужей с одним пакетиком в руках, оставляя им все имущество. И никакой помощи от бывших не получала – у обоих новые семьи».

Интересно, правда это или нет? А может, очередная легенда, так сказать, часть шального имиджа, который актриса Самохина создавала себе?

Я попыталась представить, могла бы такая женщина, как Анна, изменить? Пожалуй, да. А простить измену? Не уверена, во всяком случае, если сильно любила и верила, что ее-то уж точно не предадут. Бросить все, уйти с одним чемоданом? Почему бы и нет. Во всяком случае, никогда не слышала, будто бы Самохина скопила какие-то заоблачные миллионы. Вот то, что продала квартиру и вложила все деньги в строительство загородного дома, а ее обманули, – это было.

Свадьба Анны Самохиной и Дмитрия Конорова, 1994 год.

В это время официант принес кофе и плед, должно быть, заметил, что со мной что-то неладно. Спасибо.

Жаль, нельзя сейчас просто позвонить Анне Владленовне и выяснить, как все было на самом деле, отчего она покинула ресторанный бизнес? С каким чувством посещала в последний раз рестораны, которым отдала так много душевной теплоты. Впрочем, у меня же в руках машина времени. Я набрала запрос, и тут же на экране образовался ответ.

«Я иногда сидела рядом с ней и чувствовала ее незащищенность, хотелось обнять, успокоить, защитить, – рассказывала корреспонденту певица Афина, которая дружила с Самохиной. – Но она чертовски хорошо держалась. Сила там внутри сидела о-го-го! Дочери наши в тот момент были уже достаточно взрослыми, и так выходило, что дома нас никто не ждал. Мы сидели до поздней ночи в ресторане и придумывали всевозможные кулинарные сюрпризы. Придумывала в основном Аня, а я была у нее подопытным кроликом и дегустировала все ее шедевры. Она потрясающе готовила и проводила чудесные эксперименты».

«– Вы были одной из самых востребованных актрис в российском кино конца восьмидесятых – начала девяностых, но потом пропали. Куда? – спрашивает у Анны Самохиной репортер газеты „Аргументы недели“ Александр Гаврилов (№ 5 (143) от 5 февраля 2009 года).

– Кинематограф в тот момент совсем захирел, пришлось искать другие источники дохода и самореализации. Я погрузилась в ресторанный бизнес, открыла в центре Санкт-Петербурга два ресторана – „Граф Суворов“ и „Поручик Голицын“. Мне приятно, что рестораны стали очень популярными, много сил положила на это. Но с недавних пор бизнес – это перевернутая страница моей биографии, я вернулась в мир искусства. Сначала оживились создатели телесериалов, и предложения посыпались как из рога изобилия. Ну а затем воскресли театральные проекты, антрепризы очень достойного уровня – с хорошими режиссерами, актерами, декорациями. И я с радостью вернулась на театральные подмостки и теперь занята сразу в нескольких проектах, много гастролирую. Правда, сейчас кризис, и не знаю, как все дальше пойдет.

– И все-таки, почему вы продали свой ресторанный бизнес?

– Все очень просто. Рестораны расположены в центре Петербурга – угол Садовой и Ломоносова. Припарковаться там невозможно. Получается, что рестораны надо либо в фастфуд трансформировать, либо в ночное заведение. Ни желания, ни времени заниматься этим у меня не возникло, поэтому вопрос закрылся сам собой».

Афина – российская эстрадная певица и актриса.

Обладательница премии «Женщина года 2010» в номинации «Культура», «Звезда Дорожного радио», лауреат премии «Шансон года в Кремле», лучшая подруга Анны Самохиной

Жизнь актрисы – постоянная смена масок. Жалко только – не все роли одинаково приятные. Один день в короне и кринолине, другой в рубище, а третий, глядишь, и на «кушать подано». Вот и ответ. Роль хозяйки двух ресторанов была отыграна до конца. Впереди Самохину ждали новые предложения и роли.

Афина, Анна Самохина и Сергей Безруков. 1997 г.