Как французы крутили яйца
© Добрый день, Михаил Николаевич!
В одном из концертов Вы рассказали про американцев из общежития, которые интересовались, как проверить готовность картошки и яиц. Я думала, только американцы могут быть такими тупыми. Но ошиблась!
Я из Саратова, вашего «любимого» в отношении дорог города. Сейчас учусь во Франции. Однажды мы с подругой возвращались из дома в Париж, в аэропорту нас встретил наш приятель, француз Сириль. Как и любой француз, он очень любит покушать, поэтому пригласил нас вечером на ужин и попросил приготовить какое-нибудь русское блюдо на аперитив. Мы, недолго думая, решили приготовить салат оливье. Надо сказать, Сириль очень удивился, что у русского салата – французское название. Так как мы снимаем очень маленькую квартиру, готовить решили у Сириля. Зашли в ближайший магазин, купили продукты и пошли к нему. На улице моросил дождь.
Я сразу поставила варить овощи и яйца. Открыли бутылочку бордо… В суете я забыла засечь время варки яиц. Что делать? Встаю, беру столовую ложку, вылавливаю одно яйцо, кладу на стол и резко кручу. Яйцо крутится быстро, я понимаю, что оно сварилось вкрутую и можно выключать. Сливаю горячую воду, заливаю холодной и сажусь опять за стол. Онемевший Сириль застыл с фужером вина, смотрит на меня и молчит. А я не понимаю, в чём дело. Секунд через десять он выдаёт:
– Ты зачем крутила яйца?
Я на полном серьёзе отвечаю:
– Забыла засечь время и хотела проверить их готовность.
Он впал в окончательный шок, залпом выпил стакан и говорит:
– То есть ты утверждаешь, что сырые и варёные яйца крутятся с разной скоростью?
– Ну да!
Тут подруга начинает смеяться, я тоже понимаю, в чём дело. Сириль сидит в шоке…
– Да такого не может быть!
Я решила доказать, что он не прав. Сырых яиц в холодильнике не оказалось, во Франции яйца в основном продают в упаковках по 4 штуки. Решили пойти в магазин, купить. На улице дождик уже не просто моросит, там ливень! Пофиг! Взяли зонт, один на троих, пошли. По дороге встретили двух друзей Сириля, он описал им ситуацию. Они, естественно, не поверили, но заинтересовались и тоже решили пойти с нами. Пока покупали яйца, одному из друзей Сириля позвонила его девушка и сказала, что она с братом и двумя подругами уже его ждёт, а он говорит:
– Я немного задержусь, мы встретили Сириля и хотим провести эксперимент… – и рассказывает какой.
Те тоже заинтересовались, через десять минут подъехали. Мы решили их подождать на улице. Стоим… Ливень, пять человек под одним зонтом, и в руке яйца. Мимо шла молодая пара, оказалось соседи Сириля. А французы любопытные! Заинтересовались:
– Чего, ребята, мокнете? Ключи забыли?
Наши друзья-французы уже хором и наперебой рассказывают историю про яйца и про готовящийся эксперимент. Сириль и их пригласил! Наконец-то подъехали ребята, которых мы ждали. Целой толпой идём крутить яйца!!!
Я положила на стол два яйца: варёное и сырое.
– Смотрите! – и кручу яйца.
Естественно, яйца крутились с разной скоростью, и сырое крутилось намного медленнее. Но французы не поверил, сказали, что я мухлюю, специально кручу с разной силой! Я им говорю:
– Не верите, пробуйте крутить сами.
И тут началось! Представляете себе картину: Париж, кухня, очередь из французов к столу, на котором крутят яйца! Когда очередной француз крутил яйца и понимал, что они действительно крутятся с разной скоростью, он отходил в сторону, наливал себе стакан вина и молча в глубокой задумчивости смотрел на остальных…
В конце «кручения яиц» мне один парень сказал: «Русские – это гениальные люди. И знаешь что? Мне искренне жаль Америку, она от вас ожидает одно, а вы ей в ответ – совсем другое. Я бы очень хотел, что бы Франция и Россия жили дружно. Один раз воевали и больше не хотим. Вашу логику вычислить невозможно». Меня очень тронули эти слова, и мы, счастливые, пошли допивать бордо.