Книга: 100 рецептов при заболеваниях десен. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Назад: Предисловие
Дальше: Блюда при гингивите

Гингивит

Сущность заболевания

Для этого заболевания характерно течение воспалительного процесса в слизистой оболочке десен. Гингивит – единственное заболевание в стоматологии, при котором устранить воспалительный процесс можно до появления серьезных проблем с зубами. Как правило, воспалительный процесс в деснах возникает в результате гиповитаминоза.
Катаральный гингивит хронического течения развивается на фоне недостаточных гигиенических мер, из-за травмирования десен или их ожогов.
Гипертрофический гингивит возникает из-за неправильно установленных коронок, пломб или из-за скученности зубов. Кроме того, этот вид болезни могут вызвать гормональные сбои во время беременности или в подростковом возрасте.
Язвенно-некротический гингивит (Венсана) провоцируется инфекционным процессом, а точнее из-за активности веретенообразной палочки и спирохеты Венсана. Эти микроорганизмы активизируются при пониженном иммунитете, неправильном питании, частых переохлаждениях и стрессовых ситуаций.
Гингивит может быть острым, хроническим, обострившимся и в стадии ремиссии. Гингивит острого течения – воспалительный процесс возникает неожиданно, симптомы быстро прогрессируют. Хронический гингивит – все симптомы развиваются вяло с медленным нарастанием. Гингивит в стадии обострения – проявление симптомов хронического вида этой болезни по нарастанию. Иначе этот тип называют «рецидивирующим типом хронического течения». Ремиссионный гингивит – процесс полного прекращения всех признаков болезни.

Продукты, полезные при гингивите

Невозможно содержать зубы в здоровом состоянии, если десны имеют заболевания. Примечательно то, что для хорошего состояния десен достаточно просто употреблять продукты, которые для них полезны. Ничего особенного в этих продуктах нет. Больной гингивитом должен употреблять в пищу продукты питания, богатые витаминами и микроэлементами. При лечении гингивита больному необходимо проводить витаминотерапию с помощью фруктов, ягод и овощей. Их нужно употреблять в полужидком (соки и муссы) и жидком состоянии. Выздоровлению способствуют витамины группы А, В, С, D.
Чтобы укрепить десны, бороться с микроорганизмами и устранить болевые ощущения, необходимо есть больше растительной пищи. Она помогает увеличить естественное слюноотделение, которое помогает природному очищению зубов и десен.
После каждого приема пищи необходимо тщательно полоскать рот водой, специальными отварами или ополаскивателями.
Полезно употреблять:
– ананасы – помогают поддерживать на нужном уровне кислотную среду, способствуют очищению зубов от налета и проводят своеобразную антимикробную терапию (в этом помогает фермент бромелайн и витамин С);
– лук (репчатый), петрушка, укроп, листья салата – содержат серные соединения, которые борются с микробами на слизистой оболочке десен, улучшают кровоснабжение (из-за чего кровоточивые десна быстро восстанавливаются);
– киви, все цитрусовые и С-содержащие овощи и фрукты – при недостатке этого витамина, у десен идет разрушение коллагена, из-за чего ткани десен становятся мягкими и сверхчувствительными;
– лимон не просто богат витамином С, но и является натуральным отбеливающим средством для зубной эмали, благодаря лимонному соку, щелочной баланс во рту будет всегда в нормальном состоянии;
– клубника – маленькие зернышки, которые есть на поверхности этой ягоды, массажируют десны и мягко очищают ротовую полость, кроме того, клетчатка клубники очень полезна для пародонта (совокупность тканей, которые окружают зуб);
– груши и яблоки – наличие пектина и большого количества микроэлементов способствуют ускорению процессов заживления;
– капуста – содержит клетчатку и витамины из группы антиоксидантов, усиливает обменные процессы в организме, ускоряет регенерацию тканей;
– брокколи – создает на зубах, деснах и полости рта пленку, которая защищает рот от кислоты, присутствующей в слюне, кроме этого, она защищает эмаль зубов от преждевременного разрушения;
– топинамбур – великолепно чистит слизистую оболочку рта и зубы;
– морковь, кабачки – помогают тренировать десны и очищают ротовую полость, ускоряют восстановление тканей;
– сельдерей, имбирь – помогают в образовании слюны, массажируют десны;
– базилик – природный антибиотик, который борется с большинством бактерий ротовой полости;
– васаби – предотвращает патогенное развитие микробов во рту;
– морская соль – питает десны минералами, тем самым их укрепляя;
– кунжутные семечки – природный скраб для десен и зубов, для зубов кунжутное семя бесценно, ведь в нем много кальция, еще выравнивает кислотно-щелочной баланс в ротовой полости;
– рыба – богата витамином D (он помогает укрепить десны и устранить болезни десен);
– сыр – решает любые проблемы с зубами и деснами благодаря кальцию, который в нем содержится, замедляет образование зубного налета;
– мед и его субпродукты – можно использовать и для лечения, и для профилактики, обладает антибактериальными и антисептическими способностями;
– зеленый чай – антиоксидант природного происхождения, хорошо омывает десны и зубы, снимает воспаление (за эти функции отвечает катехин, содержащийся в составе зеленого чая);
– ежевика – помогает в восстановлении слизистых оболочек десен;
– малина, клюква, крыжовник, черная смородина, брусника – повышают резистентность организма;
– орехи – замедляют образование зубного налета.

Продукты, вредные при гингивите

На время лечения из потребления следует полностью исключить:
– сладкие блюда, и вообще постараться свести употребление сахара к минимуму,
– кислое,
– холодное,
– горячее. Воздействие слишком низкой или слишком высокой температуры приведет к обострению болевых ощущений,
– исключить раз и навсегда любые вредные продукты для здоровья всего организма: продукты с ГМО, красителями, усилителями вкуса и запаха, фаст-фуд и так далее.
Назад: Предисловие
Дальше: Блюда при гингивите