«Дочери Республики Техас» – общество, занимающееся сохранением памяти о героях Техаса.

Традиционное блюдо мексиканской кухни, начинка на тонкой кукурузной или пшеничной лепешке (тортилье), как правило, сложенной без закрепления вдвое вокруг начинки.