Книга: Выпечка и десерты к новогоднему столу
Назад: Мороженое из чернослива
Дальше: Мороженое ореховое

Мороженое йогуртовое

0,5 л фруктового йогурта (не менее 3,5%-ной жирности), 300 г любых ягод (можно замороженных), 1 ст. ложка лимонного сока, 50 г сахарной пудры.
С помощью миксера сделать из ягод пюре, добавить лимонный сок и йогурт, хорошо взбить эту массу, постепенно всыпая сахарную пудру. Поставить в морозильную камеру на 3–4 ч.
Назад: Мороженое из чернослива
Дальше: Мороженое ореховое