Для теста:0,5 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 120 г сливочного масла или маргарина, 0,5 чайной ложки соды, уксус, соль на кончике ножа.
Для крема:0,5 банки сгущенного молока, 300 г сливочного масла, небольшое количество кокосовой стружки.
Яйцо взбить с сахаром в пену. Добавить соль, гашеную соду и муку. Масло или маргарин добавлять небольшими порциями. Тесто должно быть крутое. Если тесто получилось недостаточно плотным, добавить немного муки. Готовое тесто пропустить через мясорубку. Получившиеся палочки выложить на смазанный противень так, чтобы они не слипались, и выпекать. Когда палочки приобретут золотистый цвет, вынуть противень из духовки. Палочки осторожно поломать на небольшие кусочки размером 2–3 см. Сгущенное молоко сварить до коричневого цвета, охладить и взбить с размягченным сливочным маслом. Перемешать палочки с кремом и выложить горкой. Посыпать торт кокосовой стружкой.