Мои тайные фавориты
Это сравнительно небольшие производители шампанского, которые делают его из собственноручно выращенного винограда прямо в той же местности, где и выращивают.
• Raphäel et Vincent Bérèche, Ludes (Люд)
• Chartogne-Taillet, Merfy (Мерфи)
• Ulysse Collin, Congy (Коньи)
• J. Dumangin, Chigny-lès-Roses (Шини-ле-Розе)
• Egly-Ouriet, Ambonnay (Амбонэ)
• Fleury, Courteron (Куртерон)
• Pierre Gimonnet, Cuis (Кюи)
• Laherte Frères, Chavot-Courcourt (Шаво-Куркур)
• Larmandier-Bernier, Vertus (Верту)
• Marguet Père et Fils, Ambonnay (Амбонэ)
• Pierre Moncuit, Le Mesnil-sur-Oger (Ле Мейниль сюр Ожер)
• Pierre Peters, Le Mesnil-sur-Oger (Ле Мейниль сюр Ожер)
• Jérôme Prévost, Gueux (Жуо)
• Eric Rodez, Ambonnay (Амбонэ)
• Suenen, Cramant (Краман)
• Vilmart, Rilly-la-Montagne (Рийи ла Монтань)