Плов с кокосовым молоком, изюмом и кешью

На 6 порций

Время приготовления: 30 мин

1,5 стакана длиннозёрного риса

1 ст. л. растительного масла

0,5 стакана изюма

0,75 стакана кешью, половинками

0,5 ч. л. молотой зиры

0,5 ч. л. молотого кориандра

щепотка молотого красного перца

0,5 ч. л. порошка карри

400 мл кокосового молока

2 стакана воды или куриного бульона

листья петрушки для украшения

Калорийность: 199 ккал

Отправить