Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой
На 10–12 шт.Время приготовления: 45 мин200 г сливочного масла5 яиц300 г сахара300 г пшеничной мукищепотка ванилина1 банка варёного сгущённого молокаКалорийность: 380 ккал
• Растопить сливочное масло, но не доводить до кипения. Постоянно помешивая венчиком, влить в масло яйца, сразу добавить муку, сахар и ванилин, вымешать мягкое тесто, по консистенции похожее на сметану.
• С помощью вафельницы испечь из теста тонкие круглые вафли. Горячими свернуть их в трубочки и дать полностью остыть.
• Остывшие трубочки с помощью кондитерского мешка или чайной ложечки наполнить варёной сгущёнкой. Подавать к чаю.
