Национальное швейцарское блюдо – хрустящие картофельные оладьи величиной с большую тарелку, обычно с ветчиной, курицей и т. п.
57
Швайкарт Ханс (1895–1975) – немецкий режиссер, актер, художественный руководитель театра.
58
Ведекинд Франк (1864–1918) – немецкий поэт и драматург, предшественник экспрессионизма.
59
Штернгейм Карл (1878–1942) – немецкий драматург и писатель-новеллист, его творчество относят к экспрессионизму. Как и Франк Ведекинд, подвергал в своих произведениях острейшей критике и осмеянию моральные принципы, господствовавшие в Германии накануне Первой мировой войны.