Вишни и сливы, очищенные от косточек, поместить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и накрыть крышкой. Кастрюлю поставить на огонь, помешивая, довести до температуры 85 °C и варить 5–7 минут. Разложить в подготовленные банки по плечики и сразу же закатать.
