Книга: Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!
Назад: Черешня натуральная с сахаром
Дальше: Варенье из черной смородины

Варенье из смородины без сахара

Смородину вымыть и обсушить. Ягоды насыпать в банки до краев. Установить банки в кастрюлю и налить воду, чтобы она доходила до плечиков банок. Нагреть воду, но не давать ей бурлить, чтобы не треснули банки. По мере уваривания ягод добавлять свежие. Когда ягоды перестанут оседать, прикрыть банки крышками и варить еще час. Закатать, перевернуть банки, дать остыть. Хранить в прохладном месте.
Назад: Черешня натуральная с сахаром
Дальше: Варенье из черной смородины

Светлана
спасибо за рецепты