1 кг черешни, 1 кг клубникиДля заливки: 2 л воды, 1 кг сахара
Плоды перебрать, промыть, удалить у черешни плодоножки, у клубники – чашелистики, разложить по стерилизованным банкам. Приготовить сироп: в воде растворить сахар и довести его до кипения. Кипящим сиропом залить подготовленные банки с плодами. Закатать, перевернуть и укутать одеялом на ночь. Хранить в прохладном месте.
