Книга: Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!
Назад: Мармелад из вишен
Дальше: Вишневый сироп

Желе из вишен

1 кг вишен, 700 г сахара, 300 мл воды

 

Вишни вымыть, залить водой и варить до выделения сока. Затем сок процедить, уварить наполовину, добавить сахар и варить до готовности. Горячее желе залить в банки и закатать стерильными крышками.
Назад: Мармелад из вишен
Дальше: Вишневый сироп

Светлана
спасибо за рецепты