Сахар – 6 кг; дрожжи – 0,2 кг; вода – 30 л; листья смородины; укроп сушеный.
Сахар залить теплой водой, добавить дрожжи, хорошо перемешать (добавить сушеный укроп и листья смородины для запаха). Смесь настаивать в теплом месте неделю, затем перегнать. Выход самогона – не менее 6 л.
Рецепт 2
Томатная паста – 1 л; пиво – 0,5л; сахар – 10 кг; вода – 30 л.
Томатную пасту развести в воде, добавить сахар и пиво. Смесь настаивать в теплом месте, пока не перебродит, затем перегнать. Выход самогона – 7–8 л.