Книга: У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Назад: 227
Дальше: 232

228

Hackbarth, Multivariate analyses, 18.

229

Трилистник – графическое изображение тройного листа клевера, символ Ирландии. – Прим. пер.

230

Dogfish Head Brewing. «Midas Touch», accessed September 8, 2013; http://www.dogfish.com/brews-spirits/the-brews/year-round-brews/midas-touch.htm

231

Abigail Tucker. «The Beer Archaeologist». Smithsonian, July-August 2011; http://www.smithsonianmag.com/history-archaeology/The-Beer-Archaeologist.html?c=y&story=fullstory
Назад: 227
Дальше: 232