Книга: Большая энциклопедия виноградаря
Назад: Причины плохой приживаемости
Дальше: Стратификация

Виды прививок

Прививка в расщеп

Прививка в полный расщеп

1. Подвой раскопать на глубину 20–25 см, срезать ствол ниже уровня поверхности почвы, очистить от коры и грязи на 5 см ниже среза.
2. Ниже среза на 5 см обвязать ствол веревкой.
3. Расщепителем сделать в стволе расщеп глубиной 3 см (рис. 44) и оставить в таком положении (обвязанная веревка в данном случае пригодится, чтобы ствол не разошелся глубже, чем нужно).

 

Рис. 44. Подвой с расщепом

 

4. Привой в этом способе прививки обычно берут намного тоньше, чем подвой. Привой заострить, срезав один из его концов клином длиной около 2 диаметров самой веточки. При этом срез с одной стороны должен быть под большим углом, чем с другой, т. е. на острие должна оказаться не сердцевина, а древесина веточки (рис. 45).
5. Черенок вставить в расщеп, расщепитель извлечь из ствола. Обмотать заполненный расщеп. Если ствол подвоя очень толстый или в расщеп вставлено несколько привоев, то пустое пространство расщепа следует заполнить свежей древесиной от подвоя (так называемая периферийная прививка) (рис. 46).

 

Рис. 45. Черенок с клиновидным окончанием

 

Рис. 46. Прививка с периферийным расщепом

 

6. Обработать место прививки садовым варом.
7. Засыпать ямку с растением влажными опилками, сверху землей (рис. 47).
8. Чтобы питательные вещества направлялись прежде всего к привою, а не на периферию растения, через каждые 1,5–2 недели после прививки следует удалять боковую поросль с подвоя и корни на привое.
9. Когда на поверхность земли вылезет росток, укрыть его от прямых солнечных лучей стеклянной банкой, маленьким самодельным тентом из полиэтиленового пакета. Открывать этот защитный экран можно в не очень солнечный день или на ночь.

 

Рис. 47. Прививка в расщеп с двумя привоями

 

10. Далее кустик выращивают так же, как и обычное молодое растение: побег привязывают сначала к палке, затем к шпалере по мере его роста.

Прививка в полурасщеп

1. Если планируется привить один черенок и толщина подвоя небольшая (менее 5 см), то подойдет такой способ прививки, когда ствол подвоя расщепляется не пополам, а лишь частично. Расщеп ствола делают сбоку на глубину около 2,5 см, при этом раскол не должен быть сквозным, а заканчиваться, например, в центре ствола. Прививку в полурасщеп можно применять и на достаточно толстых подвоях, вставляя несколько черенков.
2. Привой подготавливают так же, как и в предыдущем случае, только клин нужно делать с одной стороны с небольшим углом, чтобы он лучше подошел к расщепу подвоя.
3. Вставить привой в расщеп (рис. 48).
4. Обвязать прививку веревкой, ватой, смоченной в слабом растворе марганцево-кислого калия, и обернуть фотозащитной пленкой. Замазывать прививку садовым варом в данном случае не обязательно.

 

Рис. 48. Прививка в полурасщеп

 

Привитые по весне кустики при укрывании для подготовки к зимовке не стоит пригибать к земле, чтобы случайно не сломать пока еще слабое место прививки.

Прививка в полурасщеп в бок пенька

1. На стволе подвоя в месте, откуда выходит боковая ветка, сделать надрез до центра главного ствола.
2. Один из концов привоя срезать двусторонним клином, причем со сторонами разной глубины.
3. Боковую ветку подвоя слегка отогнуть, вставить в разрез привой, потом ветку отпустить (рис. 49).
4. Обвязать место соединения веревкой, обмазать садовым варом.
5. Когда привой приживется, боковую ветку, держащую его, срезать.

Прививка в скелетный корень

Ее выбирают тогда, когда подземный штамб слишком короток для расщепления.
В таком случае в качестве подвоя берут один из скелетных корней штамба, отделяют от него, фиксируют подвязыванием к небольшому колышку.
Технология прививки может быть выбрана разная (в расщеп, в полурасщеп и др.) (рис. 50).

 

Рис. 49. Прививка в полурасщеп в бок пенька

 

Рис. 50. Прививка в скелетный корень в расщеп

 

Прививка клином, или в приклад

1. При данном способе прививки клин черенка-привоя следует делать четырехгранным, т. е. острым (рис. 51).
2. На подвое необходимо сделать угловые вырезы сбоку ствола, по размеру совпадающие с размером клиньев привоя (рис. 52).
3. Приложить клин привоя к вырезу на подвое, обвязать веревкой и обработать садовым варом (рис. 53).

 

Рис. 51. Четырехгранный клин привоя

 

Рис. 52. Угловые вырезы в подвое

 

Рис. 53. Прививка клином

 

Прививка впритык

1. Подвой раскопать на глубину около 10 см, очистить его от земли.
2. На глубине 5 см срезать ствол (рис. 54).

 

Рис. 54. Срезание ствола для получения привоя

 

3. Привой и подвой должны быть обязательно прямыми и вертикальными, а также одинакового диаметра. Вставить в сердцевину подвоя строго вертикально тонкую деревянную «шпильку» из твердых пород дерева, а сверху насадить на нее привой (рис. 55).

 

Рис. 55. Соединение привоя с подвоем деревянной «шпилькой»

 

4. Обмотать место соединения ватой, смоченной слабым раствором марганцево-кислого калия, а затем бумагой.
5. Засыпать лунку с прививкой влажными опилками, а сверху прикрыть полиэтиленовым пакетом (рис. 56).

 

Рис. 56. Прививка впритык

 

Прививка копулировкой

Прививка простой копулировкой

1. На подвое сделать косой срез так, чтобы его длина была в 2 раза больше диаметра ствола.
2. На привое сделать аналогичный срез и обязательно сверить точность совпадения приложением к подвою. При этом методе прививки толщина стволов привоя и подвоя должна быть одинаковая.
3. Соединить разрезы привоя и подвоя, обвязать место соединения веревкой, обработать садовым варом (рис. 57). Если все сделано правильно и ровно, то спустя некоторое время на верхней части прививки покажется пасока (жидкость, выделяющаяся из поврежденных сосудов древесины).
4. Привитый черенок укрыть рыхлой землей.

Прививка улучшенной копулировкой

После диагонального обрезания черенков в сердцевине стволов привоя и подвоя сделать небольшие расщепы таким образом, чтобы при соединении стволов один входил в другой (рис. 58). Сцепление будет более прочным, чем при обычной копулировке.
Дальнейшие действия такие же, как и при обычной копулировке.

 

Рис. 57. Прививка простой копулировкой

 

Рис. 58. Прививка улучшенной копулировкой

 

Прививка в боковой разрез

Такой способ применяется на растениях, которые уже распустили листья, и обычно проводится во второй половине мая – первой половине июня.
1. Ствол подвоя очистить от грязи.
2. Сделать на стволе подвоя диагональный разрез, входящий внутрь на треть его толщины.
3. Черенок привоя срезать односторонним клином, площадь среза которого должна совпадать с глубиной разреза на подвое, так как черенок будет примыкать одной стороной к стволу подвоя, а другой – к отодвинутой его части (рис. 59).
4. Аккуратно вложить привой в разрез на подвое, обвязать веревкой и об работать садовым варом.
5. Верхнюю часть подвоя срезать на шип выше места прививки на 20 см, который затем вырезать в начале осени.

 

Рис. 59. Подготовленные привой и подвой и их соединение

 

Прививка сближением, или аблактировка

Особенностью данного способа прививки является то, что подвой и привой остаются практически целыми, ничего полностью отрезать и отпиливать не придется, так как стволы привоя и подвоя остаются расти на своих местах, они только соединяются друг с другом боковыми сторонами в одном месте. Делают ее в конце мая – начале июня.
1. Прививка по технике выполнения похожа на копулировку. В середине высоты стеблей привоя и подвоя сделать по одному диагональному срезу, а затем еще внутренние надрезы-язычки, направленные в разные стороны, чтобы привой и подвой совместились теснее (рис. 60).
2. Совместить привой и подвой так, чтобы язычок одного зашел за язычок другого (рис. 61), связать веревкой или лентой, обработать садовым варом.
3. Когда привой и подвой окончательно срастутся, привой можно будет отрезать ниже места прививки, а подвой – выше. Таким образом получится один стебель.

 

Рис. 60. Подготовка стеблей привоя и подвоя

 

Рис. 61. Прививка сближением

 

Прививка за кору

Прививку за кору осуществляют только во время сокодвижения, в конце апреля – начале мая.

Улучшенная прививка без разреза коры

1. Ее делают без вертикального разреза коры подвоя, поэтому здесь используют короотделитель. У куста-будущего под воя срезать крону. Короотделителем отодвинуть кору от ствола подвоя в нескольких местах, если планируется привить несколько черенков, и в одном – если один черенок.
2. Обвязать ствол около среза и отодвинутой коры тканью, но не очень туго.
3. Черенок привоя с одного конца срезать дугообразным клином, чтобы он был достаточно острым.
4. Вставить привой за кору, не снимая ткань. В результате ткань должна будет натянуться до такой степени, что станет надежно держать привой за корой (рис. 62).
5. Обработать место прививки садовым варом.

 

Рис. 62. Улучшенная прививка без разреза коры Улучшенная прививка с разрезом коры

 

1. У куста – будущего подвоя срезать крону.
2. Сделать вертикальный разрез коры подвоя, кору отодвинуть в одну сторону, обнажив камбиальный слой в форме треугольника.
3. Черенок привоя срезать с одного конца дугообразным клином, чтобы он был достаточно острым, кору с противоположной от среза стороны удалить.
4. Вставить привой за кору срезом к центру ствола (рис. 63), зафиксировать веревкой.
5. Обмазать место соединения и вершину подвоя садовым варом.

 

Рис. 63. Улучшенная прививка с разрезом коры

 

Прививка с шипом

Данный способ прививки используют, когда подвой начинает распускать листочки по весне.
1. У куста – будущего подвоя срезать крону, оставив ствол высотой около 25 см над поверхностью почвы.
2. Снять часть коры высотой 15 см, шириной 4 см, а затем рассечь кору от окончания места снятия вертикально вниз.
3. Черенок привоя срезать косым односторонним клином глубиной 4 см.
4. Вставить привой в вертикальный разрез подвоя между боковыми слоя ми коры (рис. 64), зафиксировать веревкой.
5. Обмазать место соединения и вершину подвоя садовым варом.

 

Рис. 64. Прививка с шипом

 

Прививка седлом за кору

1. У куста – будущего подвоя срезать крону, оставив ствол высотой около 25 см над поверхностью почвы.
2. На подвое срезать узкую длинную часть коры в вертикальном направлении.
3. Черенок срезать односторонним клином так, чтобы толщина клина была небольшая, а место его начала – достаточно резким, а не плавным, т. е. немного похожим на перьевую ручку.
4. Приложить привой к оголенному камбию подвоя, усадив на начало клина (рис. 65), зафиксировать веревкой.
5. Обмазать место соединения и вершину подвоя садовым варом.

 

Рис. 65. Прививка седлом за кору

 

Прививка по Титтелю

Данный способ прививки подходит для таких подвоев, у которых кора потеряла эластичность и плохо гнется. Он считается одним из самых эффективных, так как сращение привоя и подвоя происходит более плотно и быстро, чем в ряде других случаев. Делается прививка по Титтелю поздней весной (рис. 66).

 

Рис. 66. Прививка за кору по Титтелю

 

1. У куста – будущего подвоя срезать крону.
2. Черенок привоя срезать односторонним ровным клином.
3. На подвое сделать два параллельных вертикальных надреза, расстояние между которыми примерно равно диаметру привоя. Полученный отрезок коры слегка отогнуть вниз.
4. Привой вставить в разрез между камбием и корой отрезанным клином к центру ствола. Отделенный отрезок коры подвоя укоротить до уровня нижней почки привоя.
5. Закрепить соединение веревкой, обработать садовым варом.

Зимняя прививка

Виноград относится к тем растениям, которые хорошо переносят зимнюю прививку, обычно проводимую в январе – марте.
1. Осенью, после опадения листвы, дички выкопать. Обрезать их так, чтобы высота ствола была примерно 10 см от корней, обработать надземную часть растения слабым раствором марганцево-кислого калия. Заложить их в опилки или песок, хранить при температуре около 0 °C.
2. Зимой достать подвой из прохладного помещения за сутки до планируемой прививки, осмотреть, почистить от песка или опилок, удалить подгнившие корни, а нормальные обрезать до длины 15 см, согреть при температуре около 20 °C. В помещение с комнатной температурой дички лучше заносить только на время осуществления прививки, чтобы они оставались в состоянии покоя.
3. Непосредственно перед прививкой дички сполоснуть, замочить на 24 ч в воде температурой около 15 °C, а затем вынуть и аккуратно обтереть. Таким образом черенки будут влажными, что важно для срастания соединяемых тканей.
4. Привить к дичку желаемый привой любым известным способом (чаще всего используют улучшенную копулировку). Чтобы привой при посадке не начал давать свои собственные корни, прививку следует делать выше корневой шейки подвоя на 5 см.
5. Чтобы место прививки побыстрее срослось и не засохло, следует провести стратификацию, которая длится 2–3 недели (более точно о проведении стратификации будет сказано ниже).
6. После окончания стратификации ящик с привитыми черенками перенести обратно в прохладное помещение и хранить до весны при температуре около 0 °C.
7. Весной привитые черенки извлечь из ящика, очистить от опилок и разложить на свежем воздухе на несколько дней. Если часть корней подгнила, обрезать отмершие части. Затем черенки высадить в грунт.

Прививка «мостиком»

Данный способ прививки обычно используют для залечивания механических повреждений коры, которые могут возникнуть после работы техники на винограднике, при обморожениях либо стараниями полевых мышей. Если кора повреждена только с одной стороны ствола и не больше трети диаметра, то достаточно продезинфицировать рану, а если она кольцевая, то растение может погибнуть, так как передвижение полезных веществ по стволу нарушается и корни слабеют. Некоторые садоводы не придают особого значения кольцевым повреждениям, особенно когда израненный куст цветет, плодоносит и вроде бы не подает признаков хирения. Однако это заблуждение – в следующую весну он погибнет. Спасти от такой неприятности может только прививка «мостиком», которую следует проводить до набухания почек.
Чтобы точно определить состояние растения, можно во время сокодвижения сделать небольшой надрез на стволе в поврежденном месте и соседнем с ним здоровом. Если кора не отделяется, значит, прохождение питательных веществ нарушено и требуется прививка, а если отходит – растение сможет справиться с проблемой самостоятельно.
Рану замазать смесью коровяка и глины и подвязать тканью. Перед прививкой здоровые участки вокруг раны обмыть.

Прививка «мостиком» корой

Он представляет собой имплантацию коры другого дерева на поврежденный участок больного (рис. 67).
1. Сделать ровные горизонтальные поперечные разрезы коры сверху и снизу раны, чтобы выровнять ее края.

 

Рис. 67. Прививка «мостиком» корой

 

2. Прорезать небольшие углубления треугольной формы сверху и снизу границ раны для закрепления в них кусочка коры-имплантанта.
3. С ветки здорового дерева (например, с ветки, оставшейся после плановой обрезки) аккуратно снять кору, вырезать кусок в форме эллипса с заостренными концами.
4. Вставить кору острыми концами в треугольные выемки.

Прививка «мостиком» вертикально с гвоздиками

1. Сделать ровные горизонтальные поперечные разрезы коры сверху и снизу раны, чтобы выровнять ее края.
2. Сделать два маленьких продольных надреза сверху и снизу границ раны для закрепления в них будущих привоев.
3. Приготовить тонкие черенки-привои, которые должны быть на 10 см длиннее, чем высота раны. Количество привоев зависит от размера раны и возраста подвоя. Для стволов винограда обычно берутся 3–4 «мостика». Черенки срезать с обоих концов односторонним срезом.
4. Вставить «мостики» в продольные надрезы коры подвоя, для дополнительной фиксации прибить их маленькими гвоздиками (рис. 68).

 

Рис. 68. Прививка «мостиком» вертикально с гвоздиками

 

Прививка «мостиком» диагонально

1. Сделать ровные горизонтальные поперечные разрезы коры сверху и снизу раны, чтобы выровнять ее края.
2. Прорезать небольшие остроугольные углубления треугольной формы сверху и снизу границ раны, но не на одном уровне, а смещенно.
3. Приготовить тонкие черенки-привои, которые должны быть на 10 см длиннее, чем высота раны. Черенки срезать с обоих концов односторонним срезом.
4. Вставить «мостики» в надрезы коры подвоя так, чтобы они встали диагонально относительно ствола подвоя (рис. 69).
После прикрепления привоев при всех перечисленных способах прививки место соединения обвязать веревкой и обработать садовым варом.

Прививка «мостиком» корневой порослью

Если поврежденное растение имеет молодую поросль от корней или ниже раны, то их можно использовать в качестве привоя. Срезать верхнюю часть такого побега односторонним клином и прикрепить к подвою любым из перечисленных выше способов (рис. 70).

 

Рис. 69. Прививка «мостиком» диагонально

 

Рис. 70. Прививка «мостиком» корневой порослью

 

Прививка «мостиком» требует для сращивания и восстановления тканей очень много питательных веществ, а так как это приоритетное направление, то остальными придется пожертвовать. В частности, нужно будет оборвать цветы, когда начнут образовываться бутоны.
Прививка сверлением
1. У куста или отдельной ветки будущего подвоя срезать крону. Место для сверления должно быть с более толстой стороны лозы, так как именно на этой стороне наиболее мощно функционирует камбий, а значит, и срастание будет происходить быстрее.
2. Черенок-привой очистить с одной стороны на 2 см до самой древесины, а затем – плавной горкой до камбия и через 0,5 см – до коры.
3. Отступив 5 см от среза ствола или ветки, снять небольшой пласт коры, сверлом по дереву сделать отверстие, по размеру подходящее к диаметру привоя.
4. Ввести привой в полученное отверстие, место раны снаружи замазать садовым варом (рис. 71).

 

Рис. 71. Прививка сверлением

 

Зеленая прививка

Ее выбирают, когда нужно привить новый сорт или вырастить будущую отводку.
Зеленую прививку чаще всего делают:
• в расщеп;
• простой копулировкой;
• окулировкой (щитком с почкой).
Данный вид прививки делают зеленым черенком на зеленый побег, поэтому прививку в расщеп и копулировкой проводят во второй половине мая – первой половине июня, а окулировку можно делать со второй половины июня до первой половины августа.
За день до прививки на подвое удалить основное количество побегов, оставив несколько наиболее мощных и легкодоступных для манипуляций. Удалить с них все лишние отнимающие энергию и питательные вещества элементы (листья, соцветия, усики и т. д.), а также прищипнуть верхушки либо срезать до нужной длины. Растение полить. Когда на срезе покажется пасока, можно делать прививку. Побеги-привои нарезать непосредственно перед прививкой небольшими палочками, освободить от листьев, поставить в воду.
Зеленые привой и подвой берут одинакового диаметра.
Зеленые привои можно срезать не только непосредственно перед прививкой, но и заранее, если нужно их, например, перевезти из одного места в другое. Однако промежуток между обрезкой и прививкой не должен быть более 48 ч, и на протяжении всего срока хранения они должны быть обернуты влажной тканью.

Зеленая прививка в расщеп

1. Подвой расщепить по центру стебля.
2. Привой с одного конца срезать двусторонним клином, по длине совпадающим с глубиной расщепа.
3. Вставить привой в расщеп подвоя так, чтобы их кожицы совпали.
4. Обвязать место прививки полиэтиленом (рис. 72).

Зеленая прививка простой копулировкой

1. Над узлом подвойного побега сделать диагональный срез и такой же срез – на привойной веточке.
2. Соединить между собой привой и подвой и обвязать полиэтиленом (рис. 73).

 

Рис. 72. Прививка в расщеп зеленого побега

 

Рис. 73. Зеленая прививка простой копулировкой

 

Через 1–1,5 недели прививка, сделанная в расщеп или копулировкой, начинает показывать признаки активной деятельности, расти, и с нее уже можно будет снять полиэтиленовую обмотку.
От новых ростков веточка может стать тяжелой, по этому ее следует подвязать, чтобы еще неполностью сросшаяся прививка не переломилась.
В отсутствие вызревших черенков от винограда ценного сорта, а также если срок весенней прививки уже прошел, ее выполняют летом, используя зеленый черенок, в том числе и пасынковый, и прививают на зеленый побег.

Прививка окулировкой

Окулировка – это прививка почкой, в связи с чем она считается самой нетравматичной для растения, а активная жизнедеятельность винограда в летний период прибавит интенсивности и скорости сращению прививки. Хотя некоторым виноградарям не очень нравится возиться с такой мелочью, как почки.
Здесь не требуется обрезать весь куст, достаточно удалить только самые слабые ветки и после этого полить его. Окулировку можно делать на стеблях толщиной не менее 6 мм, примерно по 4–5 прививок через каждые полметра лозы. Максимальное количество таких прививочек – 60 штук на одну лозу.
Привои заготавливают непосредственно перед прививкой или максимум за несколько часов до нее. Для этого выбирают побеги с самыми развитыми почками. Считается, что лучшие из них находятся в районе 4–12-го узла от начала стебля.
1. У подвоя сделать угловой вырез в 45° в месте будущей прививки, отступив от начала роста стебля 0,5 м.
2. С привоя вырезать маленький кусочек с почкой в центре аналогичного размера, что и углубление в подвое.
3. Кусочек с почкой вложить в углубление подвоя, обвязать место соединения полиэтиленом, не затрагивая при этом почку, так как она должна быть свободна для дальнейшего распускания и развития (рис. 74). Следующие почки внедрять так же, через каждые 0,5 м.
4. Осенью, когда окулированные ветви заживут, удалить все непроокулированные стебли, таким образом по весне сорт куста будет полностью заменен.
Окулировку можно делать как в междоузлиях, так и заменой почки.
Также окулировка бывает с пробуждением почки и без него.
Пробуждают ее, если желают, чтобы она этим же летом распустилась, и лучше это делать в июне, когда до осени и холодов еще далеко. Для этого нужно обрезать лозу на узел выше прививки, и тогда основное количество питательных веществ, ранее распространявшихся по всей большой лозе, будет приходиться на окулированную почку.
Обойтись без пробуждения лучше, если делали окулировку в августе, чтобы молодая неокрепшая лоза, вылезшая из почки, не погибла зимой. Чтобы не пробуждать почку, достаточно не трогать привитую лозу.

 

Рис. 74. Окулировка

 

Чтобы весной из привитой поздним летом почки вырос полноценный побег другого сорта, перед тем как почки распустятся, обрезать подвой в 3 см от места прививки.

Комбинированная прививка

При ее проведении привоем является одеревеневший черенок, а подвоем – зеленый стебель. Проводится она обычно во второй половине мая – первой половине июня.
Куст или отдельную ветку готовят для прививки еще с осени. Куст срезают полностью, а весной из него вырастет поросль, которая и станет привоем для комбинированной прививки.
А если планируется привить только одну ветвь, то ее нужно будет также срезать, оставив короткий отрезок в несколько междоузлий.

Прививка в расщеп одревесневшим черенком в зеленый побег

1. При данном способе прививки диаметр стеблей подвоя и привоя должен быть одинаковым.
2. Привой срезать двусторонним клином на 2 см ниже глазка на длину в 2 диаметра стебля.
3. На подвое сделать расщеп в сердцевине стебля такой длины, чтобы он был такой же глубины, как и длина клина привоя и доходил до ближайшей нижней почки.
4. Обвязать соединение полиэтиленом, сверху надеть полиэтиленовый пакет с небольшим разрезом для дыхания растения.

Прививка в боковой разрез узла одревесневшим черенком на зеленый побег

Данный способ прививки выполняют во второй половине мая – первой половине июня. Максимально допустимое количество таких одновременных прививок на один куст – 4 штуки.
Он выполняется по тому же принципу, что и с одревесневшими побегами, только следует помнить, что в данном случае глазок привоя не должен трогаться в рост, иначе прививка не приживется.
Назад: Причины плохой приживаемости
Дальше: Стратификация

Антон
Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953)367-35-45 Антон.