Часть I. Основные понятия
1
Скрытые препятствия на пути к здоровью и красоте
Мудрость начинается с определения понятий.
Сократ
Возможно, вы удивитесь, почему столько людей совершенно не разбираются в вопросах фитнеса и здоровья. Попытайтесь порасспросить знакомых, и услышите всевозможные противоречивые и нелогичные советы и мнения.
Подсчет калорий не работает. В брокколи больше протеина, чем в курятине. Любая пища поздно вечером автоматически приводит к набору веса. Ешь жиры – и потолстеешь. Если будешь есть «правильные» жиры – то не поправишься. Чтобы похудеть, надо есть помалу много раз в день.
И это лишь малая толика того, что я слышал за время работы.
Как такое случилось? Почему люди так склонны верить недостоверной информации и бредовым идеям?
Наверное, вы ждете глубоко философского ответа, но все просто.
В следующий раз, как услышите, мол, подсчет калорий не помогает, спросите человека, а что такое калории?
И он замрет с ошарашенным видом. Или выдаст какое-нибудь странное определение. Он понятия не имеет, что обозначает это слово. И это лишь начало.
Что такое углеводы?
Что такое протеины?
Что такое жиры?
Что такое мускулы?
Что такое гормоны?
Что такое витамины?
Что такое аминокислоты?
Мало кто способен просто и четко ответить на эти вопросы, поэтому – да, люди верят в то, что им говорят. Как вы можете разбираться в предмете, если не понимаете его основ? Это отсылает нас к Сократу, сказавшему, что «мудрость начинается с определения понятий».
Вот почему слова – главное скрытое препятствие в понимании того, что почти все игнорируют.
Проще говоря, если вы имеете неправильное представление о специфических терминах, то и не поймете, о чем речь, когда их используют в качестве синонимов, и придете к неверному выводу.
Если я скажу вам: «В сумерках детям пришлось разойтись», вы, пожалуй, задумаетесь, о чем речь.
А «сумерки» просто означают время суток, когда заходит солнце, период между закатом и темнотой. Теперь все становится понятно, правда?
В школе нас учат просто догадываться о смысле слов по контексту и сравнивая их с прочими словами. Конечно, метод ненадежный, потому что автор текста специально подбирает слова для передачи мыслей, основываясь на значении, которое можно найти в словаре.
Если вы хотите получить информацию без искажений, то должны обладать теми же знаниями, а не опираться на свои примерные предположения.
В нашем примере понятно, что «сумерки» – это какое-то время суток, но какое – неясно. Вы начинаете додумывать сами. В слове «сумерки» есть буква «у», так, наверное, это утро?
Вот в чем уникальность первой части «Тоньше, стройнее, сильнее»: я расскажу вам о точных значениях ключевых слов в фитнесе. Они потом еще неоднократно встретятся в книге, и вы должны понимать, о чем речь, чтобы все встало на свои места.
Знаю, читать значения слов скучно и тоскливо, но, поверьте, это очень вам пригодится. Только так я могу быть уверен, что мы с вами на одной волне и вы понимаете, о чем я говорю.
Я постарался собрать воедино все ключевые понятия, от простых к сложным, и думаю, вы одолеете это препятствие. Скорее всего, даже взлетите на него на одном дыхании.
Еще несколько глав книги – и вы будете знать о здоровье, питании и фитнесе больше, чем основная масса людей. Да, в мире все настолько плохо.
А еще защитите себя от ужасающего объема ложной информации. Всего лишь зная истинное значение слов, вы сможете мгновенно оценивать достоверность мнений и идей.
Давайте же приступим к первому блоку ключевых слов.