Книга: Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Назад: 74
Дальше: 76

75

Vallverdú-Queralt, A., Medina-Remón, A., Casals-Ribes, I., Amat, M. & Lamuela-Raventós, R. M. 2011. A metabolomic approach differentiates between conventional and organic ketchups. Journal of Agricultural and Food Chemistry 59: 11703–10.
Назад: 74
Дальше: 76