Полив – это не просто увлажнение почвы. При поливе нужно учитывать следующие факторы: температуру воды, глубину залегания грунтовых вод, увлажненность почвы, сроки и нормы вегетационного полива, цели полива и пр. Так как вода является одним из важных факторов развития и роста растений, поливу необходимо уделять должное внимание. Если растениям не хватает влаги, то у них образуются мелкие цветки и плоды, а в тканях возникает нехватка питательных веществ, из-за чего задерживается рост корней и т. д. Ослабленные растения плохо переносят низкие температуры, многие просто вымерзают. Переизбыток влаги для растений так же нежелателен, как и ее недостаток. При чрезмерном увлажнении корни растений начинают загнивать, а листья желтеть и опадать. Растения становятся неустойчивы к заболеваниям.

При поливе необходимо учитывать сроки и нормы полива, состав почвы, климат. Грамотно проведенный полив – залог хорошего урожая.

Режим полива во многом зависит от того, как глубоко залегают на участке грунтовые воды. Лучшими считаются те участки, где вода находится на глубине 4 м, т. е. ни вода, ни ее солевой состав не оказывают негативного действия на корни растений. Хуже всего, когда вода залегает в 1–2 м от поверхности. Часто в ней содержатся соли, отравляющие почву. Химический анализ этих почв показывает, что в них мало кислорода и много хлоридно-сульфатных солей.

На участках, где близко залегают грунтовые воды, толщина слоя почвы, необходимого для нормального роста растений, уменьшается. Холодная вода, близко подступающая к корневой системе, ослабляет ее, особенно в начале вегетативного периода, и тормозит развитие растений.

Уровень грунтовых вод неодинаков на протяжении всего года. Определить уровень залегания грунтовых вод можно с помощью смотровых скважин.

Увлажненность почвы зависит от сезонного выпадения осадков. Особенно большое значение имеет накопление осенне-зимних осадков. С наступлением лета растения начинают потреблять больше влаги, и в результате ее интенсивного испарения уменьшается естественная увлажненность почвы.

Летние осадки не всегда способны восполнить дефицит влаги, особенно в засушливых районах, так как увлажняют землю всего на 20–30 см в глубину. Короткие ливневые дожди приносят мало пользы, и поэтому приходится проводить дополнительный полив, особенно тех культур, корневая система которых находится в верхних слоях почвы.

Часто в целях экономии земли садоводы-огородники плотно сажают культуры. Например, занимают междурядья овощными культурами, ягодниками и декоративными кустарниками.

При высокой плотности посадок, особенно на почвах, которые плохо удерживают воду, растения начинают потреблять много влаги из всех слоев почвы. В этом случае необходимое количество влаги может дать только регулярный полив.

От качества воды и ее температуры зависит рост растений, а также снабжение их питательными веществами и т. д. Качество воды для полива определяется степенью наличия в ней водорастворимых солей и взвешенных частиц.

Воду для полива можно брать из естественных и искусственных водоемов, так как она практически не содержит водорастворимых солей, но при этом в ней имеется большое количество взвешенных частиц.

Поливать растения водой из колодца или артезианской скважины нежелательно, так как ее температура даже в жаркие дни не превышает 8–10 °C. Полив такой водой вызовет у растений температурный шок. Корневая система при этом прекратит впитывать влагу и они не получат питательных веществ и воды. В результате растения увянут.

По мнению специалистов, оптимальная температура воды для полива должна быть 15–25 °C.

Для подогрева воды используют емкости до 50 м³ (бочки, цистерны и др.). Емкости укрепляют на высоких металлических или кирпичных опорах, чтобы во время полива вода на грядки поступала самотеком.

Сейчас наиболее распространенным источником водоснабжения участков является водопровод. Но поскольку в целях дезинфекции такую воду сильно хлорируют, перед поливом ее лучше всего отстаивать в емкостях.

Для того чтобы грамотного проводить полив, нужно регулярно следить за влажностью почвы, определять сроки и рассчитывать нормы поливов.

Сроки и нормы зависят от вида и сорта культур, их возраста, густоты посадок, а также глубины залегания грунтовых вод, климатических и почвенных условий и пр.

Чтобы сохранить влагу в почве, прибегают к влагосберегающим технологиям. После того как подсохнет верхний слой, почву рыхлят и мульчируют. Если на участке есть растения, которые не выносят прямого попадания солнечных лучей, то их притеняют.

Нормы и сроки полива зависят от климата, вида и возраста растений, типа почвы. Так, легкие почвы, в отличие от глинистых, высыхают очень быстро, поэтому в засуху поливы проводят чаще.

Если полив недостаточный, то на поверхности почвы появляется корка, в результате чего растения будут образовывать боковые поверхностные корни.

Сроки проведения полива устанавливают по виду листьев (окраске и частичному увяданию в жаркие часы) и влажности почвы. Если ком земли, брошенный с высоты примерно 1–1,5 м, рассыпается, значит, растения нуждаются в поливе.

При недостатке воды либо времени приходится определять приоритеты. Категории растений, которые никак не выживут без полива:

– рассада, оказавшаяся в открытом грунте;

– растения, которые были пересажены не так давно;

– растения в горшках и корзинах;

– тепличные растения;

– недавно посаженные растения;

– растения, расположенные в прибрежной зоне, и водные растения.

В списке приоритетов по поливу второе место занимают растения, которым для цветения или плодоношения необходима вода. Ну и, наконец, любые растения, которые желательно видеть живыми и в соответствии с целями садовода-огородника. В жару поливать необходимо легкие песчаные земли, поскольку они имеют свойство быстро пересыхать.

Растения в горшках и корзинах лучше поливать путем опускания в емкость с водой. Так земля в горшке полностью пропитывается, к тому же это экономит ресурсы. Вода обогащается питательными веществами, вымываемыми из горшков, и ее можно использовать для полива растений в огороде. Полив погружением пригоден в любую погоду. Кроме того, так можно эффективно реанимировать засохшее растение. Если же растение врыто в землю, то для реанимации можно использовать кусочки льда, которые раскладываются на земле и, медленно тая, напитывают ее. Горшки и корзины можно поставить на поддон с водой, если нет возможности поливать их. Так они продержатся дня 3–4.

Выбирая поливальные системы, предпочтение стоит отдать капельным или струйным, а не разбрызгивающим. Первые работают по расписанию, точечно, выделяя необходимое количество воды и доставляя ее прямо к корням растений, которые необходимо полить а не ко всем подряд.