Лечение болезней эндокринной системы и нарушений обмена веществ
Авитаминоз
При авитаминозе полезно включить в рацион салаты из овощей, заправленные нерафинированным растительным маслом. Полезно пить ежедневно натуральные соки, лучше всего апельсиновый, при условии, что у вас нет на него аллергии. Также хорошо пить овощные соки. Эффективны смеси соков моркови, свеклы, сельдерея, капусты.
Одним из наиболее эффективных народных средств при авитаминозе считают чеснок. Для восполнения дефицита витаминов необходимо съедать несколько зубчиков в сутки.
Для профилактики авитаминоза раз в неделю готовить следующий салат. 1 небольшую редьку или дайкон, 1 морковь и 1 яблоко натереть на мелкой терке. Снять цедру с 1 лимона и растереть ее с 4–5 зубчиками чеснока. Подготовленные продукты перемешать, посолить по вкусу и заправить лимонным соком. По желанию добавить в салат зелень.
Большинство напитков, приготовленных по приведенным ниже рецептам, можно включить в свой повседневный рацион, заменяя ими привычные чай и кофе.
Восполнить витамины помогает настойка из чеснока. Для ее приготовления очищенную головку чеснока измельчить, залить 300 мл водки или спирта. Настаивать в плотно закрытой таре 3 недели в темном месте. Принимать настойку по 20 капель 3 раза в день, предварительно разводя в ½ стакана молока.
2 крупные головки чеснока тщательно очистить от шелухи и измельчить. Из 6 лимонов выжать сок. Полученную чесночную кашицу переложить в стеклянную банку и залить соком. Завязать горлышко марлей, но не закрывать крышкой. Поставить настаиваться в темное место при комнатной температуре на неделю. Смесь ежедневно перемешивать деревянной или пластиковой ложкой. Перед употреблением настойку взбалтывать. Принимать по 1 ч. л., размешивая ее в 1 стакане с кипяченой воды комнатной температуры. Принимать на протяжении 14 дней, обязательно после еды, 3 раза в день.
Смешать цветки боярышника, плоды шиповника, листья земляники, цветки липы в равных частях. Залить 1 ст. л. сбора 200 мл кипятка. Укутать и настоять в течение 1 часа. Процедить, пить по ⅓ стакана 3 раза в день.
Смешать в равных частях траву мяты перечной, чабреца, сушеные ягоды малины, рябины красной, листья черной смородины, листья земляники. Залить 1 ст. л. сбора 400 мл кипятка в заварочном чайнике. Пить настой теплым по 1 стакану 3 раза в день.
Смешать листья малины, сушеные яблоки, плоды шиповника и изюм в равных частях. Залить в заварочном чайнике 2 ст. л. сбора 250–300 мл кипятка. Пить как чай в течение дня. Содержимое чайника можно заваривать 2–3 раза.
Смешать цветки липы, цветки ромашки, траву мелиссы, листья смородины в равных частях. Залить 1 ст. л. сбора 200 мл кипятка. Настоять под крышкой в течение 1 часа, процедить. Пить по ½ стакана 2–3 раза в день.
Приготовить сбор: трава чабреца – 1 часть, листья смородины – 2 части, листья малины – 2 части, листья земляники – 2 части. Залить 1 ст. л. сбора 200 мл кипятка. Настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить по 1 стакану 2 раза в день, можно добавлять мед или перетертые с сахаром ягоды по вкусу.
Смешать сухие плоды черноплодной рябины, ягоды малины, листья земляники в равных частях. Залить 1 ст. л. сбора 200 мл кипятка, настоять в течение 1 часа, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день.
100 г высушенных плодов шиповника измельчить. Залить в термосе 1 л кипятка и настаивать в течение 4–5 часов. После этого настой тщательно процедить через марлю, сложенную в несколько раз, добавить 2 ст. л. меда. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день за 15–20 мин до еды.
В 1 стакан минеральной (не газированной) или 1 стакан кипяченой воды добавить 2 ч. л. уксуса из черной смородины или яблочного и 2 ч. л. меда, размешать. Принимать во время еды 3 раза в день. Курс лечения – 1 месяц. Затем сделать перерыв на 2 недели и при необходимости курс повторить.
В 150 мл теплой воды размешать 1 ст. л. меда и сок половины лимона. Пить 1 раз в день. Средство противопоказано при повышенной кислотности.
Смешать по 1 ст. л. ягод малины, брусники, черной смородины. Заварить 400 мл кипятка. Пить как чай в течение дня, по желанию добавлять мед.
Смешать по 2 ст. л. сушеных ягод черной смородины и малины. Заварить 500 мл кипятка, накрыть крышкой, укутать. Пить в течение дня. По желанию можно добавлять мед. Продолжительность курса – 1 месяц.
Смешать 1 ст. л. листьев земляники и 1 ч. л. листьев мяты перечной. Заварить 200 мл кипятка. Нагревать в эмалированной кастрюле на слабом огне 10 мин. Дать остыть, процедить. Принимать по ⅓ стакана за 30 мин до завтрака.
Размять 1 ст. л. плодов шиповника, смешать с 1 ст. л. листьев земляники. Залить 500 мл кипятка в термосе, через 2 часа тщательно процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед по вкусу.
Размять 4 ст. л. плодов шиповника, добавить 1 ст. л. ягод земляники или малины, 1 ст. л. мяты перечной. Залить 1 л воды. Прокипятить на слабом огне в течение 20 мин, снять с огня. Когда отвар остынет, тщательно процедить. Пить холодным 2 раза в день по 1 стакану.
Смешать по 1 ст. л. плодов шиповника, малины, калины, черной смородины. Залить 1 л кипятка и кипятить 10 мин. Настоять под крышкой 3–4 часа, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день.
Смешать 1 ч. л. корней девясила и 2 ч. л. измельченных плодов шиповника. Залить 250 мл кипятка. Нагревать на слабом огне 15–20 мин, настоять 1 час. Процедить, пить горячим по 200 мл после завтрака в течение 2–3 недель. Повторять курс весной и осенью.
Диабет
При этом заболевании полезно есть сельдерей, арахис и чернику.
Залить 2 ч. л. травы крапивы 250 мл кипятка. Настоять 15–20 мин, укутав, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.
У 40 орехов вынуть перегородки. Перегородки размять и залить 250 мл кипятка. Держать на кипящей водяной бане 1 час, дать остыть и процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.
Залить 1½ ст. л. измельченной травы сельдерея 200 мл кипятка. Кипятить 15 мин на слабом огне, укутать и настоять 40 мин. Процедить. Принимать по 2–3 ст. л. 3–4 раза в сутки.
Залить 2 ст. л. сухого измельченного корня сельдерея 200 мл холодной кипяченой воды, настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день.
Съедать натощак пучок сельдерея. Повторять 15 дней.
Залить 2 ст. л. измельченного корня цикория 400 мл горячей воды и кипятить 30 мин. Снять с огня и настоять 10 мин, процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день.
Ежедневно есть свежие плоды боярышника – от 50 до 100 г 3–4 раза в день, обязательно после еды. После приема плодов нельзя пить холодную воду, чтобы не спровоцировать желудочную колику.
Измельчить с помощью мясорубки или блендера 300 г корня петрушки, 300 г чеснока и 1 кг лимонов без косточек с цедрой. Настоять 2 недели в темном прохладном месте, периодически перемешивать. Принимать смесь по 1 ч. л. до еды 3 раза в день.
Измельчить молодые побеги и листья айвы, собранные в период цветения. Залить 1–2 ст. л. листьев и побегов 200 мл горячей воды, кипятить на слабом огне 15 мин, дать настояться до остывания, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Залить 1 ст. л. сухих почек сирени 1 л кипятка, настоять 30 мин, затем процедить и отжать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.
Пить свежевыжатый свекольный сок по ¼ стакана 4 раза в день.
Залить 3 ст. л. молодых почек березы 500 мл кипятка. Укутать и настаивать 6 часов, процедить. Пить настой в течение дня небольшими порциями.
Залить в термосе 2–3 ст. л. измельченных створок фасоли 500 мл кипятка. Настоять 6 часов, процедить. Выпить в 3 приема за 20–40 мин до еды.
Залить 1 ч. л. листьев черники 200 мл кипятка. Укутать и настоять 30–40 мин, процедить. Принимать по ⅓–½ стакана 3–5 раз в день до еды.
Залить 1 ч. л. измельченного корня одуванчика 200 мл воды, кипятить 10–15 мин, настаивать 30 мин, процедить, отжать и долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
Залить 1 ст. л. измельченных корневищ девясила 250 мл горячей воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде 30 мин, охладить в течение 10 мин, процедить. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день. Отвар обладает свойствами – противовоспалительным, желчегонным и регулирующим пищеварение.
Залить 1 ст. л. семян льна 250 мл горячей воды и варить на слабом огне 10–12 мин. Дать остыть и процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день.
Залить 1 ст. л. молотой корицы 500 мл кипятка. Варить на слабом огне 20 мин, процедить. Выпить весь настой за сутки небольшими порциями. Хранить в холодильнике.
Заварить 1 ст. л. травы череды 200 мл кипятка, укутать и настаивать в теплом месте 10–12 часов, процедить. Принимать по ⅓–½ стакана 2–3 раза в день.
Заварить 2 ст. л. сухих измельченных листьев малины 250 мл кипятка, настаивать под крышкой 20 мин, процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день до еды.
Смешать взятые в равных частях траву золототысячника, цветки клевера, корень одуванчика, плоды рябины обыкновенной, траву мяты. Заварить в термосе 1 ст. л. смеси 250 мл кипятка и настаивать 8 часов, процедить. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2–3 месяца.
Смешать взятые в равных частях плоды можжевельника, листья брусники, почки березы, траву зверобоя, корень лопуха, корень солодки, листья черники. Заварить 1 ст. л. смеси 250 мл кипятка. Настаивать 5–6 часов, процедить. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2–3 месяца.
Смешать взятые в равных частях цветки клевера, корень лопуха, листья черники, плоды шиповника, траву тысячелистника. Залить 1 ст. л. смеси 200 мл кипятка, настоять в термосе 8–10 часов, процедить. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2–3 месяца.
Смешать взятые в равных частях почки березы, траву крапивы, корень одуванчика, створки стручков фасоли, плоды укропа, семена льна. Заварить в термосе 1 ст. л. смеси 250 мл кипятка. Через 2 часа процедить. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Приготовить сбор: листья черники – 7 частей, створки фасоли – 5 частей, трава зверобоя, листья подорожника, листья смородины – по 3 части, семена льна, листья мяты, плоды шиповника – по 2 части. Залить 2 ст. л. смеси 500 мл кипятка. Укутать и настоять 8 часов, процедить. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2–3 месяца.
Приготовить сбор: листья черники – 4 части, створки плодов фасоли обыкновенной – 4 части, корневища с корнями заманихи – 3 части, плоды шиповника – 3 части, трава хвоща полевого – 2 части, трава зверобоя – 2 части. Залить 1 ст. л. сбора 500 мл кипятка, нагревать на водяной бане 15 мин и снять с огня. Через 1 час процедить, отжать остаток и долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать за 30 мин до еды по 100 мл 2–3 раза в день в течение 20–30 дней. Затем сделать перерыв на 10–15 дней и курс лечения повторить. В течение года провести 3–4 курса.
Ожирение
Полезно есть кабачки, так как они усиливают перистальтику кишечника, предупреждают отложение холестерина и этим препятствуют ожирению, также полезны сельдерей, петрушка, морковь, салат, тыква, проращенные зерна злаков, клюква.
Ежедневно в одно и то же время, обязательно до 11 часов утра, принимать такой напиток. В стакан кипяченой воды добавить 2 ст. л. натурального яблочного уксуса и выпить медленными глотками. Курс лечения – от 2 месяцев (без перерывов) до 1 года с перерывами на 2 недели каждый месяц. Пектин, содержащийся в яблочном уксусе, нормализует процесс пищеварения. Средство противопоказано при повышенной кислотности.
В 1 стакан кипяченой воды добавить 2 ч. л. яблочного уксуса и 2 ст. л. сока сельдерея. Выпить в 3 приема в течение дня во время или после еды.
В теплую воду (37–39 °С) добавить 500 г морской соли и 300 г соды, дождаться растворения. Принимать ванну в течение 20 минут.
Залить 2 ч. л. измельченных листьев одуванчика 200 мл холодной воды и настаивать 8 часов, затем кипятить 5–8 мин, процедить. Выпить в 3 приема в течение дня.
Заварить 1 ст. л. кукурузных рылец 200 мл кипятка, настоять 10 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Приготовить сбор, улучшающий обмен веществ. Смешать взятые в равных частях цветки ромашки, плоды фенхеля, цветки липы, цветки бузины, листья мяты. Залить 1 ст. л. сбора 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 стакану 2–3 раза в день.
Смешать взятые в равных частях цветки бузины черной, цветки ромашки аптечной, цветки липы, плоды фенхеля и листья мяты перечной. Залить 1 ст. л. смеси 200 мл кипятка, выдержать на водяной бане 15 мин, потом остудить и процедить. Принимать по 1 стакану 2–3 раза в день в течение 8–10 недель.
Смешать в следующих частях (по массе): листья ежевики – 8 частей, березовые листья – 1 часть, листья мать-и-мачехи – 1 часть. Залить 1 ст. л. сбора 200 мл кипятка. Принимать по 1 стакану 2 раза в день утром и перед обедом. Продолжать 3–4 недели, затем сделать перерыв на 5–10 дней.
Залить 1 кг овса 10 л воды, кипятить 15 мин на слабом огне, настаивать 1 час, процедить и вылить в ванну с умеренно горячей водой. Провести 10–12 ванн.
