Национальное испанское блюдо из риса с курицей, дарами моря и специями.
9
Испанская окрошка.
10
Коктейль «Маргарита» готовился из текилы и лимонного сока, край бокала предварительно обмакивался в соль.
11
Водка из агавы.
12
Блины с кабачками (ит.).
13
Блины с шампиньонами и луком (фр.).
14
Имеется в виду случай, произошедший в 1969 г. с сенатором Эдвардом Кеннеди, когда утонула его спутница.
15
Консервативная секта меннонитов, протестантов-анабаптистов, основанная в 1690 г. в Швейцарии. В начале XVIII в. члены секты переселились в США; первые общины возникли на территории современной Пенсильвании.
