4 яблока, 400 г нежирного творога, 2 ст. л. изюма без косточек, 2 яйца, 1/4 ч. л. молотой корицы, 4 ст. л. манной крупы, 1/2 стакана фруктового йогурта, 1 ч. л. сахара, соль
Яблоки очистить от кожицы, мякоть натереть на терке. Творог протереть через сито, смешать с яблочным пюре, изюмом, добавить корицу, яйца, манную крупу, сахар, соль и перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму. Запекать в духовке 15–20 минут при температуре 200 °С. Подавать с йогуртом.
