62. Что нужно знать при расположении культур на грядке
Подбирая те или иные сочетания овощных культур, необходимо принимать во внимание ряд правил, нарушение которых может оставить и вовсе без урожая.
1. Важно не допустить конкуренции растений в плане питания. Казалось бы, на плодородной грядке «еды» хватит каждой культуре. Подбирая соседей для многолетних растений, надо помнить, что многие из них стремятся расширить отведенные для них места.
2. Среди овощных растений практически нет тенелюбивых. Для предупреждения спора за свет рядом надо высаживать различные по высоте культуры, причем одно из них может и не быть овощным, например огурцы и декоративное растение космея. На смешанных грядках сажают растения с разным сроком достижения стадии технической зрелости. В центре размещают высокорослые растения, а по краям – низкорослые.
3. Кроме того, среди овощных культур есть такие, которым необходимо много места, и такие, которые имеют компактную надземную часть. Помня об этом, подбирают пары из крупных основных и более компактных дополнительных культур. Последним отводится место в междурядьях.
4. Принцип дополнительно работает и при компоновке овощных растений по высоте. Проще всего сочетать высоко– и низкорослые растения. При этом первые защищают вторые от ветра, который особенно неприятен огурцам, помидорам, тыкве. Кроме того, высокие растения могут предохранять другие культуры от перегрева.
5. Сложнее всего учесть пространственные предпочтения огородных растений, тем более что участок, как правило, небольшой. Важно представлять себе, какой ширины должны быть и междурядья.
6. Агротехника культур соседей также имеет большое значение. Имеет значение и размещение растений и семян на грядке. При смешанных посевах (это относится и к уплотнительным) семена раскладывают не рядами, а в шахматном порядке, заполняя интервалы между раскидистыми растениями теми, что имеют более компактную надземную часть. В случае хорошо удобренной рыхлой грядки расстояние между рядами можно сокращать до промежутков между растениями, высаживая их квадратно-гнездовым способом. При зигзагообразном размещении культур экземпляры одного ряда располагают напротив пустот соседнего, а центры растений оказываются на одинаковом расстоянии один от другого. Есть еще один момент, о котором надо знать: ряды растений необязательно должны совпадать с длиной грядки. Ее площадь можно делить на блоки и заполнять их продольными или поперечными рядами или сеять семена вразброс.
7. Аллелопатия при совместных посадках – это вопрос отнюдь не праздный. В действии принципа дополнительности есть исключение. Оно касается комбинации культур по требовательности к влаге и теплу. В пределах одной грядки следует возделывать растения, которые в одинаковой степени нуждаются в поливах, иначе не избежать неудач в смешанных посадках. Примерно также дело обстоит и в плане потребности в тепле. Для ранних и поздних посевов надо подбирать растения, устойчивые к низким температурам.
Применение совместных посадок разных овощных культур позволяет рационально использовать практически каждый сантиметр полезной площади огорода в частности и участка вообще. При совмещении растений с разными сроками созревания и пространственными требованиями с одной и той же единицы площади можно получить высокий и (это особенно ценно) разнообразный урожай.
При посадке или посеве на одну грядку овощных растений с разными требованиями к питанию можно предупредить одностороннее истощение почвы и как следствие этого – почвоутомление, т. е. резкое падение урожайности культур в результате того, что одни и те же культуры длительное время или постоянно размещаются на одном и том же участке либо грядке. Кроме того, при монокультурье в почве накапливаются продукты обмена веществ, вредные микроорганизмы, поселяются вредители. В случае совместных посадок и посевов, как показывает практика, одни и те же культуры могут выращиваться на одном месте несколько лет и при этом не снижать урожайности.