28. Как ухаживать за томатами в теплице

Из теплиц растения пересаживают в горшки и держат в открытых парниковых ящиках, прикрывая на ночь, если ожидается понижение температуры.

Пересадку в грунт производят, стараясь не нарушать ком земли и закапывая его в подготовленные ямки. Использование горшков в теплицах позволяет не торопиться с пересадкой и дождаться благоприятного времени, потому что в горшках растения продолжают правильно развиваться.

Томаты высаживают рядами и сразу после посадки поливают. В первые 12–15 дней, чтобы избежать заиливания почвы, часто поливать не стоит.

Пока ночи прохладные, следует избегать вечернего (после захода солнца) полива, так как это может вызвать еще большее охлаждение земли. В теплице вдоль всей плантации проводят бороздки для орошения.

Томатам обычно хватает орошения, поэтому полив из лейки самих растений необходимо производить только при сильных засухах и не чаще двух раз за лето. При последующем росте растения необходимо подвязывать и подрезать. Подобные меры способствуют равномерному освещению, лучшему проветриванию, а значит, появлению более раннего урожая. Во время обрезки у растений оставляют только 2–3 сильных побега, промежуточные удаляют. Томаты подвязывают к шпалерам или кольям.

Последующий уход за растениями заключается в удалении жировых побегов и поправке подпорок.

Когда появляются цветки, помогают их опылению. Для этого растения в теплицах аккуратно, но энергично встряхивают.

Тесное расположение вредит растениям и задерживает их развитие, что отражается на урожае – плоды мельчают и их образуется меньше. Поэтому при посадке томатов необходимо соблюдать определенный интервал (не менее 50 см) в рядах и между ними.

Уход за томатами предполагает поддержание оптимального температурного режима, а также усиленное проветривание помещения. В дневное время оптимальная температура составляет 25–28 °C, а в ночное – 15–16 °C. До того, как помидоры начали цвести и плодоносить, температура может быть на 2–3 °C ниже. Температура почвы должна быть 17–20 °C. Регулируют температуру воздуха проветриванием. Даже если будут сквозняки, помидорам это не страшно. Проветривать необходимо через 2–3 ч после полива, особенно в период цветения. В это время влажность воздуха не должна превышать 65 %. Понижение температуры перед ночью позволяет выровнять среднесуточную температуру и повышает урожайность.

Томаты – светолюбивые растения, они хорошо переносят прямые солнечные лучи, а от недостатка света страдают.

Таблица 1. Влияние скорости повышения/понижения температуры на томаты

Помидоры – самоопыляющаяся культура, поэтому искусственное опыление им не нужно.

Однако для того, чтобы плоды лучше завязывались, производят легкое встряхивание цветочных кистей. В период цветения постукивают по стеблю, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на нижние. Делают это 1 раз в 3–4 дня.

Для того чтобы пыльца образовалась на рыльце пестика, после опыления поливают растения или опрыскивают цветки. Когда зацветут вторая и третья кисти, то для лучшего завязывания плодов растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды).

Чтобы предотвратить опадание цветков и улучшить качество плодов, цветковые кисти обрабатывают стимулятором роста.

Перед тем как начнут созревать плоды, удаляют верхушку главного побега. Вместе с этим обрывают и все цветочные кисти, потому что плоды на них сформироваться уже не успеют. Если кисти оставить, они помешают нормальному развитию сформировавшихся плодов.

Чтобы ускорить формирование и развитие плодов, используют прием, который называется «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и аккуратно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его. Это позволяет избавиться от мелких корешков. Затем помидоры поливают и окучивают.