21. Как лучше выращивать ранние сорта томатов
Ранние сорта томатов дают богатый урожай, если выращивать их на высоких грядках. Они предпочитают расти в питательной, достаточно влажной почве, плохо переносят засуху и хорошо отзываются на подкормки, поэтому высокая грядка – это отличное место для культивирования томатов.
Выращивая растения на высоких грядках, нужно обязательно учитывать потребности культуры. Как только минет угроза заморозков (конец мая) на грядку высаживают рассаду томатов методом загущенной посадки. Плоды получатся небольшие, но их суммарная масса будет больше. Саженцы высаживают достаточно подросшими, когда уже видны первые цветки. Ранние томаты собирают с грядки примерно до середины августа. В первый год теплые и высокие грядки содержат в почве очень много азота, поэтому на вновь построенной высокой грядке не следует выращивать всякую зелень и те овощные культуры, что склонны накапливать азот. Лучше сделать как раз упор на томаты.
В прохладную погоду желательно прикрывать растения агро– или полиэтиленовой пленкой, укрывая и верх, и бока до земли. Длительность укрытия участка не должна превышать 2 недель.
Для получения урожая ранних томатов семена на рассаду высевают в конце февраля или начале марта. Хороший урожай напрямую зависит от правильности выращивания рассады, которую готовят в парниках или теплицах примерно за месяц до планируемой высадки в грунт.
Семена на рассаду высевают рядками, расстояние между ними 30 см, между растениями в ряду 60 см, семена лучше заделывать на 2–3 см в глубину. До появления всходов при хорошем солнечном освещении температуру в помещении поддерживают днем в пределах 15–22 °C, ночью – на уровне 10–12 °C.
С момента появления всходов постепенно снижают температуру на 5–6 °C. С появлением настоящих листочков снова поднимают температуру до 20–28 °C. Такой она должна оставаться вплоть до снятия урожая.
Для поучения ранних томатов рассаду растят 70–90 дней. Через 30–40 дней, в фазе 3–4 настоящих листочков, сеянцы в возрасте 2–3 недель пикируют в горшочки диаметром от 8 см и больше. Растения заделывают на 2–3 см глубже, чем они росли раньше. После пикировки сеянцы поливают и мульчируют вокруг них почву перегноем или сухой землей. Через 2–3 дня повторяют полив, удаляют погибшие растения и сажают свежие. Спустя 10 дней после пикировки рассаду подкармливают комплексным удобрением: на 10 л воды берут по 20 г суперфосфата и калийной соли, 12 г мочевины.
Готовая к пересадке рассада раннего томата низких и среднерослых сортов должна иметь 6 листьев и одно соцветие. Рассаду на грядке высаживают в 2 ряда, расстояние между рядами 50–60 см, а между растениями в ряду 25–30 см.
При посадке почву у корней плотно обжимают. Томаты хорошо соседствуют с сельдереем, петрушкой, спаржей, морковью, капустой.
В теплице томаты меньше болеют, если рядом растет лук, цветы – календула, левкой и настурция. Можно посадить томаты поблизости от крыжовника, они отпугивают от кустов вредителей – пилильщика и огневку. Если чередовать посадки томата и листовой капусты, это убережет капусту от крестоцветных блошек, листоедов, тли. Только не следует сажать томаты рядом с редисом, горохом, фасолью и фенхелем.
Первый раз помидоры подкармливают через 2 недели после посадки, второй раз – в начале плодоношения. Третий раз подкармливают спустя 2–3 недели после второй подкормки.
Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 15 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Во время второй и третьей подкормок азотные удобрения исключают.
Томаты нужно поливать редко – один раз в неделю, но обильно, из расчета по 4–5 ведер воды на 1 м2.
Норму полива можно немного увеличить в период плодоношения, а во время созревания вернуться к первоначальному объему. Полив лучше всего производить по бороздам, чтобы избежать осыпания цветов и завязей. После поливов, спустя неделю, регулярно рыхлят почву в междурядьях. В прикорневой зоне рыхлят неглубоко, чтобы не повредить корни.
Высокорослые сорта свободно подвязывают к шпалерам или колышкам, пропуская шпагат восьмеркой, чтобы при утолщении стебля не случилось его перетяжки и обламывания.
Для увеличения количества плодов и ускорения их созревания удаляют пасынки – молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев. В период налива плодов кусты дополнительно окучивают. Ради ускорения созревания плодов можно ограничить рост куста, удаляя боковые побеги и прищипывая верхушечные почки роста.
Созревание плодов на кусте можно ускорить, если прорезать стебли, делая сквозную щель (длиной около 10 см) вблизи шейки корня. В расщеп вставляют небольшой деревянный колышек толщиной 5 мм. Также в этих целях применяют кольцевание каждого растения тонкой медной проволокой на высоте 3 см от поверхности почвы.
Сбор томатов производят по мере их созревания. Перезревшие плоды задерживают созревание остальных.
