Книга: Америка: исчадие рая
Назад: От турнепса до тыквы
Дальше: Что еще не празднуется

Как выпить пива с двумя Сталиными

Значительная часть празднования Хэллоуина проходит под открытым небом. Днем организуются разного рода фестивали и костюмированные конкурсы для детей, уличные карнавалы, рынки товаров, произведенных местными фермерами, и т. д. Вообще, в США сильны традиции приготовления специальных продуктов питания для этого праздника. Это могут быть совершенно разные вещи: от печенья и конфет, окрашенных в оранжевый цвет – цвет Хэллоуина – до плиток шоколада и мармелада, сделанных в виде домовых, ведьм, страшилищ и всякого рода гадостей – червей, пауков или мух. На вид они производят исключительно отталкивающее впечатление, да и на вкус, если честно, тоже не очень. Пекутся специальные торты, украшаемые разнообразными символами смерти и потустороннего мира. На столах за ужином обязательно должен присутствовать самодельный пирог из тыквы – очень американская и довольно вкусная, на мой взгляд, вещь, особенно если он обильно украшен грецкими орехами, цукатами или взбитыми сливками, а вас не очень волнует количество употребленных за один вечер калорий. Если на День святого Патрика царствует зеленый цвет, а на Рождество – красный, то большинство еды и украшений на Хэллоуин – ярко-оранжевые, олицетворяющие, конечно, не украинскую революцию, а главную краску осени – цвет увядающих листьев.

Во многих городах проводятся красочные самодеятельные парады и шествия. Перекрываются улицы, и народ, наряженный в самые разнообразные костюмы, дефилирует по ним, демонстрируя свои наряды и разглядывая наряды других. Многие шествуют в масках. Похожие друг на друга персонажи или герои одного и того же фильма приветствуют друг друга. Атмосфера весьма доброжелательная и милая, хотя немало народу по ходу дела заходят в бары пропустить кружечку-другую пива. Хотя пиво, по-моему, только способствует взаимным симпатиям. Бары и рестораны тоже декорированы в духе Хэллоуина. На фоне звучащей музыки то и дело раздаются стоны, крики о помощи или страшные комментарии, отпускаемые загробными голосами. Люди приходят целыми компаниями, наряженными в самые разные костюмы, поэтому бывает забавно видеть, скажем, президента Никсона, сидящего за барной стойкой в окружении Джека Воробья из «Пиратов Карибского моря», какой-нибудь отвратительной рептилии, ведьмы и Белоснежки. За соседним столом может собраться не менее разношерстная компания – от Индианы Джонса с парочкой вампиров до Сталина в окружении двух Суперменов, Барака Обамы и Женщины-Кошки. В столице США Вашингтоне такие парады, в частности, проходят в фешенебельном районе Джорджтаун и заканчиваются поздно ночью, когда начинают закрываться расположенные там многочисленные рестораны и бары.

Но это скорее парад для взрослых. Ближе к вечеру дети, наряженные в карнавальные костюмы, отправляются на свою традиционную охоту за конфетами. Не буду описывать эту забавную церемонию, так как, во-первых, я о ней писал в предыдущей книге про США, а во-вторых, она хорошо известна российским читателям из многочисленных голливудских фильмов. Скажу только, что суть ее в том, что дети в масках и костюмах отправляются в поход по соседям. В обмен на рассказанный на пороге дома стишок, загадку, скороговорку или шутку их угощают конфетами. В тех районах США, где живет много выходцев из Ирландии и Шотландии, вместо конфет детей награждают монетами. Это необходимая и обязательная процедура. Нельзя не дать ребенку конфету или даже горсть конфет, маленьких шоколадок, жвачек или леденцов – это считается крайне неприличным и даже оскорбительным поступком. Да и дети потом могут найти способ отомстить – собственно говоря, они сразу об этом предупреждают древней магической фразой trick-or-treat, то есть, если им ничего не дадут, они сделают что-то нехорошее хозяину дома. Поэтому практически все американцы накануне Хэллоуина активно запасаются всем этим добром, количество и разнообразие которого во всех магазинах резко увеличивается накануне праздника. Производители конфет празднуют очередную победу над покупателями в предшествующую Хэллоуину неделю. В дом дети не заходят – во-первых, это все-таки может быть небезопасно, а во-вторых, «съедает» время, а им ведь очень хочется обойти как можно больше соседей и собрать как можно больше конфет! Как правило, дети не ходят сами по себе. Их обязательно сопровождает кто-то из родителей, либо, на худой конец, родители следят за ними со стороны, чтобы не смущать, но при этом будучи наготове. Подростки постарше собираются в компании и ходят большими группами. Им, как правило, родительский надзор в своем районе уже не нужен.

Особенно популярны такие вечерние церемонии на Хэллоуин в провинциальных городках, пригородах больших городов, благоустроенных районах мегаполисов, где люди в большинстве случаев живут в своих семейных домах. В многоквартирных домах ситуация несколько иная, особенно в тех, где жильцы меняются сравнительно часто, а стоимость аренды не очень высока. В некоторых из таких домов нормальные родители никогда и не выпустят ребенка на «конфетные заработки». В лучшем случае будут их демонстративно сопровождать. Американцы, которые по каким-то причинам не запаслись конфетами, в этот вечер дверь никому не открывают, делая вид, что их нет дома.

По возвращении домой начинается самое интересное. Конфеты вываливаются на обеденный стол и начинается «сладкая» часть вечера – сортировка набранных сладостей, сравнение с тем, что собрали твои друзья, а также неизбежный обмен в надежде получить какую-то особо популярную, особенно вкусную или просто любимую конфету, которая досталась не тебе, а кому-то другому. Иногда такой торг становится весьма горячим и азартным, но заканчивается неизбежным поеданием сладостей – пока не заболит живот или (что скорее) пока родители волевым усилием не прекратят этот детский гастрономический марафон. Кстати, все больше американских родителей проводят своеобразный предварительный скрининг собранных конфет и выбрасывают самые дешевые и вредные – ведь некоторые стараются купить самые дешевые конфеты, чтобы отделаться от выпрашивающих их маленьких американцев. Качество конфет, раздаваемых на Хэллоуин, напрямую зависит от уровня благосостояния района, в котором вечером 31 октября производится «жатва», а чем выше уровень жизни и стоимость домов, тем выше безопасность детей на улице. Хотя, повторюсь, обычные американские дети никогда не остаются без присмотра кого-нибудь постарше и поответственней. Как бы там ни было, на мой взгляд, пока вы не понаблюдаете Хэллоуин в каком-нибудь провинциальном городке, вам не удастся до конца понять и оценить Америку.

Назад: От турнепса до тыквы
Дальше: Что еще не празднуется