13. Какие работы являются основными при выращивании вишни
Хорошее плодоношение вишни зависит от удачного выбора места для ее посадки в саду. На одном месте вишня растет и плодоносит долго – до 15–16 лет. Допущенная при выборе места ошибка будет сказываться на урожайности в течение всей жизни дерева.
Вишни страдают от ветра, но нормально переносят полутень. Поэтому для посадки подойдет несколько затемненный, но хорошо защищенный от ветра участок.
Вишня предпочитает легкие, рыхлые, дренированные и теплые почвы с нейтральной реакцией (рН от 6 до 8). Она хорошо растет на богатых суглинистых или легких супесчаных почвах, способных удерживать влагу. Иногда может расти даже на песках.
Желательное залегание грунтовых вод – не выше 1,5 м, поскольку корневая система вишни проникает вглубь до 1,8 м. Ее можно сажать на склоне, где почва лучше дренирована. Вишня плохо растет на глинистых грунтах с водоупорным слоем, здесь она не зацветает. Более того, корни вишни, располагаясь в верхнем слое почвы, будут страдать от засухи летом.
Вишню лучше всего сажать весной, чтобы молодое растение не пострадало от зимних морозов. Перед посадкой нужно хорошо разрыхлить почву и выкопать глубокую яму (не менее 40–45 см глубиной и 55–60 см шириной), чтобы поместить все корни.
В яму конусом насыпать питательную смесь, содержащую перегной или компост и минеральные удобрения: 30–40 г суперфосфата, 20–25 г хлористого калия, 1 кг золы. Поврежденные или слишком длинные корни саженца обрезать до здорового участка, поставить его на конус, хорошо засыпать землей, чтобы не было пустот или воздушных карманов. Лучше сажать дерево чуть глубже того уровня, на котором оно росло в питомнике. Вокруг саженца сделать земляной валик на расстоянии 30 см от ствола для определения участка полива. Затем прикрепить его веревкой к колышку, полить 3 ведрами теплой воды, при необходимости еще подсыпать богатой гумусом земли так, чтобы в конце посадки сформировалась возвышенность около 10 см, она поможет избежать развития дерева в яме.
Саженец сразу обвязать по всему стволу для защиты зимой от грызунов. Почву вокруг дерева замульчировать слоем опилок, перегноя или компостной крошкой толщиной 2–3 см, чтобы зимой корни не выпревали. Это особенно важно во время осенней посадки. Мульчирование хорошо сохранит влагу и защитит от появления трещин в почве.
При посадке кустообразных сортов вишни следует выдерживать расстояние в 2 м между саженцами, для древовидных сортов увеличить промежуток до 3–3,5 м.
2-летний саженец для формирования кроны можно обрезать сразу при посадке, оставив лишь основные скелетные ветви. Но возможно сделать обрезку после первой зимы. Без обрезки вишня вырастает слишком высокой, если не сформировать крону сразу, то позднее это сделать намного труднее.
При первой обрезке удалить все слабые ветки, растущие под острым углом к стволу. Из сильных боковых ветвей оставить 3–4, идущие в разных направлениях и разделенные расстоянием примерно 10–15 см, не оставлять двух ветвей на одной и той же высоте.
Лидером должна быть самая верхняя ветвь, идущая вверх. Все остальные надо обрезать так, чтобы они были короче лидера.
В следующие зимы обрезать все боковые ветви, слишком загущающие крону. У дерева в возрасте 2–3 лет, уже приобретшего форму, ветвь-лидер обрезать до размера боковой ветви.
В следующие 4–5 лет выполнять только корректирующую обрезку, удаляя скрещивающиеся ветви, открывая доступ воздуха в центр кроны, поддерживая баланс между скелетными ветвями.
По достижении деревом зрелости надо прореживать верхние и боковые ветки, чтобы солнечный свет проникал к нижним. Если загустеет верхушка дерева, то плоды будут развиваться лишь на верхних ветвях.
Вишня – это засухоустойчивая культура, ее урожай созревает рано, обычно ей не нужен полив после весенних дождей. Но сухая зима и весна могут оставить дерево без необходимого запаса влаги, тогда следует произвести первый полив сразу после цветения, в пору созревания урожая. Своевременный второй полив в начале увеличения размеров ягод принесет богатый урожай крупных плодов. Третий раз нужно полить вишню в начале октября после опадения листьев. Примерная норма каждого полива – по 3–6 ведер под куст, точнее количество воды можно определить, исходя из погодных условий, влажности почвы, от возраста и размеров куста.
В первый год саженцам не нужна дополнительная подкормка, на 2-й год почву следует мульчировать скошенной травой, а также удобрить минеральными подкормками, мочевиной и навозом. Хотя вишня не требует большого объема удобрений, за исключением редких случаев азотного голодания, однако правильное их внесение повышает урожай. Если почва хорошо удобрена при посадке, то на протяжении следующих 2–3 лет вишня не будет нуждаться в удобрениях.
В будущем можно раз в 2–3 года вносить при осенней обработке почвы перегной с добавлением калийных (60 г) и фосфорных (250 г) удобрений. По достижении деревом зрелого возраста на каждый год его жизни следует давать 28 г чистого азота, что приравнивается к смеси из 2,25 кг куриного помета, 500 г хлопкового жмыха и 250 г кровяной муки.
Во время плодоношения вишня потребляет немалый объем питательных веществ, их нужно восполнить двумя подкормками:
• первую подкормку необходимо дать, когда вишня отцветает;
• вторую подкормку дать через 12–15 дней.
Для подкормки лучше всего использовать разведенный в воде коровяк с добавлением золы: на 5–6 ведер воды 1 ведро коровяка и 1–1,5 кг золы. Раствор настаивать 3–6 дней, расход настоя – 0,5 ведра на каждый куст. После внесения настоя полить вишню 2–3 ведрами воды.
Можно производить подкормку раствором минеральных удобрений – в 10 л воды растворить по 15 г мочевины и хлористого калия, 25 г суперфосфата.
