Многолетние вечнозелёные растения из семейства Яснотковые, произрастающие главным образом в Средиземноморье. Многочисленные голубые или тёмно-фиолетовые цветки собраны в ложные мутовки. Все части растения содержат эфирное лавандовое масло, но больше всего его содержится в цветках. Размножают лаванду семенами, черенками и отводками. На одном месте на садовом участке может расти 15–20 лет и больше. Нуждается в богатой органикой почве и хорошем освещении. Особой декоративностью не отличается, но аромат имеет восхитительный. Засушенной лавандой перекладывают вещи в шкафах, причём не только для ароматизации одежды, но и для защиты от моли.