Книга: Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды
Назад: Пюре из инжира
Дальше: Яблочное варенье с клюквой

Варенье

Яблочное варенье в СВЧ-печи

500 г яблок, 100 г сахара, 1/2 лимона
Яблоки вымыть, очистить от сердцевины, нарезать кубиками. Посыпать сахаром, полить соком лимона, перемешать и готовить в микроволновке 5 мин на полной мощности. Затем вынуть варенье, перемешать, оставить на 2 мин. Процедуру повторить еще раз. Выложить готовое варенье в стерилизованную банку, закатать и дать остыть.
Назад: Пюре из инжира
Дальше: Яблочное варенье с клюквой