Книга: Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище
Назад: Гранат (кора, плоды)
Дальше: Гречиха посевная (цветки, листья, крупа)

Грейпфрут

Созревая в декабре, плоды прекрасно сохраняют всю свою ценность до июля. Известны его высокие диетические и лечебные качества – укрепление пищеварения, снижение кровяного давления, нормализация работы печени, восстановление сил организма. Достойный соратник лимона, но даже несколько опережает его, так как обладает приятным вкусом: нужно только знать, что вся горечь заключается в перегородках между дольками, которые следует удалять.
При атеросклерозе, гипертонической болезни, переутомлении принимать по 1/4 стакана за 20–30 минут до еды, а при бессоннице – по 1/2 стакана на ночь.
При отсутствии аппетита, нарушении процесса пищеварения принимать сок с мякотью.
Назад: Гранат (кора, плоды)
Дальше: Гречиха посевная (цветки, листья, крупа)