Книга: Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище
Назад: Яйцо куриное
Дальше: Заключение

Ячмень

При пневмонии, бронхите, упорном кашле принимать по несколько раз в день: 2 столовые ложки ячменя или овса смешать с таким же количеством изюма и залить 1,5 л воды. Варить на слабом огне под крышкой или томить в духовке до тех пор, пока половина жидкости не выпарится. Добавить 1 столовую ложку натурального меда.
При гастрите: 20 г крупы залить 1 стаканом горячей воды, настаивать 4–5 часов, кипятить на слабом огне 10–15 минут, охладить и процедить через 2–3 слоя марли. Принимать по 1 столовой ложке перед едой.
При геморрое: семена ячменя поместить в теплую влажную среду, когда они прорастут – высушить. Взять 2 столовые ложки измельченных сухих проростков, залить 1 л кипятка и настоять 4 часа. Пить по 1/2 стакана 4–6 раз в день с медом.
Назад: Яйцо куриное
Дальше: Заключение