Доктор Киз, который разработал названный по первой букве его фамилии сухой паек «К» – набор еды, который выдавали американским солдатам во время Второй мировой войны, – следовал собственным рекомендациям. Многие годы он жил на юге Италии и умер в возрасте 100 лет.
