Книга: Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая
Назад: Соус из томатов с орехами
Дальше: Яблочный уксус на меду

Приправа «Зеленая горчица»

По 200 г зелени укропа и петрушки, 1 крупная головка чеснока, стакан измельченных грецких орехов, по половине ч. л. соли и сахара, 100 г любого майонеза.
1. Чеснок очистить и измельчить.
2. Грецкие орехи очистить и измельчить.
3. Зелень перебрать, промыть, просушить на полотенце и мелко нарезать.
4. Все смешать, добавить соль и сахар по вкусу и заправить майонезом.
Объеденье!
Назад: Соус из томатов с орехами
Дальше: Яблочный уксус на меду