Настой цикория принимают против засорения желудка, для удаления излишней желчи, очищения печени и селезенки. При отравлении желудка рекомендуется принимать по 1 стакану настоя цикория ежедневно в течение 3–4 дней перед завтраком и вечером. При щемящих болях в желудке или сильных воспалениях советуют делать припарки из листьев цикория, которые сначала заливают кипятком, затем заворачивают в тряпочку и прикладывают к желудку или другим больным местам ежедневно 2–3 раза в день. Настой травы на спирту применяется при сильном упадке сил, для натирания ослабленных частей тела. Высушенные, обжаренные и помолотые корни цикория служат традиционным заменителем кофе или добавочным компонентом к нему.

Цикорий обыкновенный

При заболеваниях легких и для профилактики заболеваний органов дыхания полезно сочетать походы в баню с внутренним употреблением отвара на основе цикория.

Такой отвар для бани можно приготовить следующим образом: взять в соотношении 1:1 листья пустырника и измельченный корень цикория, набрать 3 ст. ложки этой смеси и заварить 2 стаканами кипятка. Полученный отвар пить в бане вместо чая.

При аритмии принесет пользу средство, приготовленное из цикорного корня. Нужно залить 2 стаканами воды 1 ч. ложку измельченных корней цикория и довести до кипения. Отвар настоять в течение 1–2 часов под крышкой и процедить. Можно добавить 1 ч. ложку меда. Принимать 3 раза в день перед едой по 1/2 стакана.

При заболеваниях печени, а также в период выздоровления после вирусного гепатита полезно принимать 3–4 раза в день (до еды) по 1/2 стакана настоя цикория, приготовленного из расчета: 1 ст. ложка измельченных корней цикория на 0,5 л воды. Можно принимать отвар в течение дня (без ограничений), приготовленный следующим образом: 2 ст. ложки цикория заварить 0,5 л кипятка, добавить 1 ч. ложку фруктового уксуса и 2 ст. ложки меда. Отвар желательно принимать в горячем виде.

Для стимуляции желчеобразования полезно принимать 3 раза в день до еды по 1/2 стакана средство, приготовленное по следующему рецепту: 2 ст. ложки измельченных корней цикория залить 2 стаканами воды и кипятить 30 минут, затем настоять 30 минут и процедить.

При лечении экземы, псориаза, атонического дерматита, фурункулеза применяют фитоаппликации из настоя цикория, приготовленного следующим образом: 2 ч. ложки измельченного цикорного корня залить 200 мл кипятка и дать настояться 1 час.

Фитоаппликации рекомендуется делать ежедневно (в течение 3–5 дней) на 20–30 минут.

Против диабета и ожирения. Цикорный корень больше всего ценится из-за содержания в нем высокомолекулярного полисахарида инулина. Именно инулин способствует снижению сахара в крови, улучшает обмен веществ и пищеварение. Все эти свойства в комплексе играют положительную роль в профилактике и лечении диабета и эффективны в борьбе с лишним весом.

Применение цикория в рационе питания может принести ощутимый положительный эффект и при лечении заболеваний селезенки, воспалительных заболеваний почек, почечнокаменной болезни. Кроме того, регулярное употребление цикория поможет человеку очистить свой организм от шлаков, токсинов.

Способ применения. При заболеваниях селезенки принимать 3 раза в день по 1–2 ст. ложки настой цикория, приготовленный по рецепту: 20 г измельченного корня цикория залить 1 стаканом кипятка, дать настояться в течение часа.

При увеличении селезенки принимать 3 раза в день по 1–2 ст. ложки средство, оказывающее обезболивающее, успокаивающее, противоопухолевое действие. Рецепт: 2 г цикория залить стаканом кипятка, укутать и дать настояться 30–40 минут, после чего процедить.

Цикорий способствует растворению желчных камней, усиливает кровоток и обменные процессы в печени.