Отношение к работе генерального менеджера прошло путь от «коленопреклонения» вначале до «свадебного генерала» в середине двухтысячных, когда человек на этой позиции не обладал ни властью, ни правом голоса, несмотря на свой многолетний опыт работы, а все решения принимались более «продвинутыми» хозяевами, знающими специфику работы казино исключительно по рассказам друзей или, в лучшем случае, в качестве их посетителя.

Если в середине 90-х, честно говоря, к человеку на позиции генерального менеджера не предъявлялось серьезных требований, потому как все, что он должен был сделать, – это просто возглавить предприятие, расставив на другие позиции своих друзей-профессионалов, то теперь главным требованием к нему стало достижение результата, и не просто результата, а суперрезультата, который позволит накормить всех тех насекомых, которые роем вьются над цветком под названием казино. В старые добрые времена от генерального менеджера не требовалось ни креатива, ни изучения рынка на предмет появления новых и модных направлений и тенденций. Все происходило само собой: жадные до игры и неграмотные в плане ее стратегии и тактики люди, сумками (!) проигрывали доставшиеся им честным/ нечестным путем деньги. Теперь же повзрослевшая и поумневшая за более чем десять лет игроцкая аудитория начала ставить перед руководством сложные задачи, от правильного решения которых зависело как будущее самого заведения, так и перспективы наличия работы у возглавляющих его специалистов. Таким образом, работа генерального менеджера уподобилась работе тренера футбольного клуба высшего дивизиона. Есть результат – есть работа и зарплата, нет результата – и денег нет, и вот вам новый человек на эту позицию. Особенно такая линия поведения в отношении топ-менеджмента проявит себя на рубеже 2005–2006 годов, когда еще будут открываться новые заведения, а их хозяева станут выбирать из огромного числа как иностранных специалистов, определенным образом уже зарекомендовавших себя на московском рынке, так и из числа доморощенных. Причем, как это обычно бывает, критерии выбора были разбросаны в широком диапазоне, начиная от традиционных дружеских отношений, слепой веры в иностранцев и попыток дать шанс проявить себя своим воспитанникам. Подробно на эту тему мы поговорим в следующей книге, представив вам на суд достоверные истории, с объяснением причин успехов или неудач (последних было больше) при создании новых высокобюджетных проектов.

Появлением на свет управляющих компаний в сфере игорного бизнеса мы опять-таки обязаны иностранцам. Первым, кто подсмотрел у них это веяние моды, был холдинг, на который более десяти лет трудился Аркадий и видел большинство этапов его развития. Единственной целью такого сотрудничества стала бесперебойная поставка кадров на основе рекрутингового агентства Тревора для работы в казино компании, тогда как все жизненно важные решения принимались исключительно двумя людьми, стоявшими во главе: Уной и Мишей.

Юре, генеральному менеджеру казино «Старый Свет», как с большой долей вероятности можно полагать, открыл такую перспективу Горан: не вкладывая свои финансы в проект, можно снимать процентные сливки, осуществляя лишь руководство, причем несколькими заведениями одновременно. Лучшим свидетельством этой гипотезы служит то, что на тот временной период большинство югославских специалистов уже прекратили заниматься «самодеятельностью» и нашли прибежище и покровительство в таких международных компаниях. Дружба дружбой, а служба службой: попав в «Старый Свет», Горан понял весь потенциал проекта и не стал размениваться на ненужное сотрудничество с рекрутерами, чье видение основ ведения игорного бизнеса разительно отличалось от концепции казино нового формата, уступая тому как в идеях, так и в способах претворения их в жизнь. Преимущества же создания своей управляющей компании под эгидой руководства бесспорно лучшего казино Москвы были налицо:

– специалист заключал договор не с работодателем, а с компанией, которая защищала его интересы и помогала в поиске работы;

– уволить сотрудника управляющей компании невозможно: если уж ты заключил договор на управление – будь добр, доверяй приглашенным ею профессионалам;

– всех многочисленных помощников из числа рекомендованных и зарекомендовавших себя теперь можно было занести в единый реестр и просто вытягивать в случае возникновения в ком-либо надобности, как карту из колоды;

– подтвердившие свою верность телом и делом адепты теории «нажатия носа» ждали обещанного промоушена, изучая стандарты и принципы работы, вследствие чего необходимость в «электричке» Харьков-Москва отпала, но расписание ее движения всегда могло быть возобновлено;

– расторгнуть договор управления – процедура дорогая и времяемкая, предполагает выплату денежных компенсаций за досрочный разрыв – все как в цивилизованных странах, тогда как увольнение одного конкретного человека, даже с высшей руководящей должности, – процесс одного дня, как правило, заключающийся в прекращении договора по взаимному согласию сторон;

– с вольнонаемными сотрудниками ничто не мешает работать по прежнему сценарию: человека, не являющегося сотрудником управляющий компании, но зарекомендовавшего себя крепким профессионалом, брали на работу в соответствии с законодательством РФ. Когда же необходимость в нем пропадала, а сам он напоминал выжитый лимон, отдав все свои соки нынешним и потенциальным сотрудникам управляющей компании, от него легко избавлялись, расторгая срочный договор или увольняя по собственному желанию;

– появляется возможность развязать себе руки: у генерального менеджера есть повинность постоянно присутствовать в заведении, тогда как у руководителя управляющей компании, отрядившего боекомплект менеджеров, работающих по четко разработанным стандартам, высвобождается свободное время, которое можно использовать по своему разумению, – в том числе за счет новых знакомств, интегрировать себя в области, не связанные с игорным бизнесом.

Уйти на пике славы может далеко не каждый. Но, осознав все преимущества сидения на двух, а то и больше стульях одновременно, Юра с Гораном создают свое детище, назвав его GGG, хотя, если бы назвали «777», ассоциации с портвейном не возникло бы. Первым заведением, попавшим под юрисдикцию их детища, оказался «Старый Свет».

А потом управляющие компании стали появляться как грибы после дождя: казино «Дума» и «Карета» достались компании Casino People, немногочисленные оставшиеся «в живых» иностранцы, если они не работали на холдинг, стали сотрудниками международной компании Solna – последним оплотом ортодоксально европейского ведения игорного бизнеса в расположившихся на задворках Москвы казино (Бутово, Митино).

Казино «нового концептуального формата» стали появляться в Москве в 2003–2005 годах. Яркими примерами их стали казино «Старый Свет» и «Оптический обман». Они успешно отвоевали огромный кусок существующего рынка, составив серьезную конкуренцию таким казино-заводам, как казино системы «Замков», «Шапка Мономаха», «Пирамида», «Борнео». Они переманили к себе много хороших клиентов, пользуясь их дружбой с учредителями из числа бывших игроков, а также благодаря дифференцируемому подходу, лежащему в основе принятия решений в отношении каждого из них. При этом требовалось соблюсти все меры предосторожности, чтобы лояльность по отношению к «проблемным и умным игрокам» не ударила по финансовому благополучию заведения. Соблюдение баланса между безопасностью и наполнением казино гостями теперь стало темой № 1 в повестке дня при принятии решения о создании новых заведений. В «Старом Свете» и «Оптическом обмане» с этой задачей справились на отлично, тогда как в других местах наметился крен в ту или другую сторону. А как известно, если где-то что-то убыло, значит, где-то что-то прибыло. И если казино на первое место ставило вопросы безопасности, лишая клиентов уже ставших привычными льгот и поблажек, то число гостей в таких местах начинало резко стремиться к нулю, и наоборот, желание привлечь новых игроков за счет безопасности приводило к быстрому опустошению кассы и, как следствие, скорому закрытию. Наглядные примеры мы разберем в следующей книге, которая будет посвящена именно нахождению того самого золотого соотношения, которое позволило бы занять свободную нишу на рынке и безбедно существовать. Но, как вы увидите, с поставленной задачей справились не все. И в их числе оказались признанные авторитеты игорного мира, чье мнение в середине 90-х считалось бесспорным и воспринималось чуть ли не как откровение.

Далеко за примерами ходить не надо: большая группа любителей покера нашла новое место обитания после того, как от них отказался менеджмент системы «Замков» и чьим единственным проступком было нежелание обменивать карту в надежде купить full house при наличии двух пар с раздачи. Если быть откровенным, то решения аналитиков многих ранее существовавших заведений были крайне неоднозначны: в борьбе с ведьмами многие зашли настолько далеко, что лишили себя возможности обратного пути, последовательно, человек за человеком, внося в черные списки каждого, хоть раз блеснувшего знанием теории или базовой стратегии, порой принимая абсолютно абсурдные решения.

Как-то раз мы с Аркадием пошли поиграть в казино под глобусом на Новом Арбате. Разменяв по 500 долларов каждый, сели за стол покера «Оазис». По правилам этого казино каждый игрок мог делать ставку только на один бокс. Не мудрствуя лукаво, мы оккупировали два соседних свободных бокса и предались игре по 25 долларов в ante. Какого же было наше удивление, когда через сорок минут игры к нам подошел пит-босс и сказал, что мы имеем право… играть только на один бокс. Причем только на один бокс и вдвоем! Другими словами, нас лишили возможности делать независимые друг от друга ставки. Мало того что здесь форматом служила наиболее «трусливая» трактовка правил: один игрок на покере играет на один бокс, – так и его оказалось недостаточно! Мы попытались достучаться до разума: ведь это – нелепейший из запретов! Как могут два гостя, независимо друг от друга разменявшие деньги, играть только на один общий бокс? Хорошо, мы нарушаем правила, обмениваясь информацией о картах, но кто этого не делает? Рассадите нас в разные концы стола (такой прием часто использовался в «Старом Свете»), но не отбирайте право вести самостоятельную игру! Жалкие попытки рассказать нам, что мы играем на один карман (да, так оно и было, но какое ваше собачье дело, как мы распределяем свои финансы?) при аргументации данного решения выглядели неактуально и неубедительно. Наши же логичные доводы остались неуслышанными, и нам пришлось уйти к соседям, унося в качестве моральной компенсации за менеджерскую тупость 100 долларов чистого плюса. Хоть эта история и случилась под самый занавес 2009 года, вы, основываясь на ней, можете представить, какие решения выносились на рубеже 2004 года по поводу игроков, которые не постеснялись продемонстрировать свои познания в области игр.

Но не в одном подходе дело. Благодаря появлению казино «нового формата» люди стали воспринимать поход туда как способ проведения досуга. По аналогии с рестораном, когда после вкусного ужина вам приносят счет, или же с походом в театр или на концерт, когда, покупая билет, вы уверены, что гарантированно посмотрите выбранное вами шоу. Название «казино» изменилось на «культурно-развлекательный центр», ибо широкой публике при посещении подобного места предлагался весь перечень услуг подобного рода – от ресторана и бара до ночного клуба и дискотеки, в котором казино являлось тем самым брильянтом, который каждому посетителю предлагалось оценить. А посмотреть было на что: стоимость интерьеров внутреннего убранства казино «Старый Свет» примерно составляла 20 000 000 евро, а казино «Мистер Шанс» – 15 000 000. Найти себе там занятие мог любой, даже самый капризный и взыскательный гость: заказав даже самую экзотическую игру, можно было не сомневаться, что она есть в «меню».

Как оно всегда бывает, у любой теории появляются адепты и противники. Так случилось и в игорном мире, когда, увидев успех одних, другие попытались его повторить. Среди них были и те, кто решил задействовать те же принципы построения, но дополнив их своим видением. Другие же посчитали, что приверженность классическим канонам – это и есть путь к славе и успеху. Кто-то вообще пошел своим путем, как Ленин после казни брата. Так или иначе, но игорные заведения «новой концептуальной модели» положили начало золотого века московских казино – времени максимальных преференций для разбалованной ими же публики.

Благодаря появлению казино новой концепции обозначился и главный вектор развития: борьба за клиента. Если раньше для всех находилось место, каждому доставалось по кусочку от огромного рынка, то казино нового формата, как молодые и голодные хищники, пожирали конкурентов путем переманивания их лучших посетителей.

Что подразумевается под фразой: «ИДЕТ ПРОПОЛЬ»:

A) в казино пришел гость с фамилией ПРОПОЛЬ;

B) дилер успешно обыгрывает гостя, ПРОПАЛывая его ставки;

C) недобросовестные игроки обыгрывают казино, используя мошеннические методы;

D) вернулся работник, ушедший выполнять задание и ПРОПАВший надолго.

После того как мы уберем два неправильных ответа, останутся варианты:

B) дилер успешно обыгрывает гостя, ПРОПАЛывая его ставки;

C) недобросовестные игроки обыгрывают казино, используя мошеннические методы.

Прежде чем убрать два «неправильных» ответа, мы считаем нужным дать необходимые пояснения. Дело в том, что эти два варианта как раз и являются правильными. Причем ничто не мешает менеджеру «накачать» пит-боссов, обязав их ставить за стол исключительно опытных и квалифицированных сотрудников, тем самым обезопасив себя, а после пойти к гостям и начать с ними отмечать наступление Нового года, заодно наблюдая за тем, как пит-боссы справляются со своим заданием. Совместить два варианта просто обязан любой уважающий себя менеджер. Но у Алена от страха ум за разум зашел, и он не придумал ничего лучше, чем:

C) воспользоваться единственной имеющейся в наличии дополнительной опцией «Звонок другу» и позвонить в 10 утра 1 января генеральному менеджеру, спросив совета, что нужно делать и как ему быть;

D) пойти по пути наименьшего сопротивления: продолжить просматривать порнофильм на менеджерском компьютере, периодически поглядывая на информацию из Золотого зала, делая вид, что ничего особенного не происходит.

Результат игры за первый день:

Результат игры за второй день:

Итоговый результат за два дня:

Правильный ответ – C: недобросовестные игроки обыгрывают казино, используя мошеннические методы.

Правильный ответ – C: ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЕДИНСТВЕННОЙ ИМЕЮЩЕЙСЯ В НАЛИЧИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ОПЦИЕЙ «ЗВОНОК ДРУГУ» И ПОЗВОНИТЬ В 10 УТРА 1 ЯНВАРЯ ГЕНЕРАЛЬНОМУ МЕНЕДЖЕРУ, СПРОСИВ СОВЕТА, ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ И КАК ЕМУ БЫТЬ.

Мы с Аркадием не можем удержаться, чтобы не прокомментировать: 1 января, 10 утра. Чем занимается в это время генеральный менеджер, если в новогоднюю ночь его не было в казино? Наверняка, напраздновавшись и наотмечавшись, он спит глубоким сном. А если ранний и долгий телефонный звонок его разбудит, то, поняв его причину, абсолютно нормальной реакцией будет послать звонящего далеко и надолго. Если же запаса энергии и сил у генерального в избытке и празднование продолжается, то на звонок менеджера казино с глупым вопросом может последовать лишь один ответ: «Пошел ты на х…!» Косвенно правильность наших догадок подтвердил Александр Скоморох, рассказавший эту историю. Не уточняя, чем именно был занят в 10 утра 1 января Юра, он очень красочно и смачно процитировал его: «Пошел ты, Ален, на х…!»

Но даже несмотря на это, югославский специалист продолжил работу в «Старом Свете», вплоть до «победного конца»: в каждом коллективе должен быть свой Иван-дурак, на которого всегда можно повесить всех собак.