Почувствуй разницу: «все под рукой» и «мешается под руками»
И сейчас внимание! Я открою вам секрет порядка в моем доме:
МЕНЬШЕ ВЕЩЕЙ – МЕНЬШЕ УБОРКИ
Знаю, многим это решение покажется не таким уж привлекательным, ведь запасы вещей у большинства людей просто огромны, и идея избавиться от них означает расставание с прошлым, которое порой было даже очень счастливым. Мы годами, десятилетиями копим вокруг себя хлам, обрастая им с головы до ног, и мысль о том, что со всеми этими вещами придется расстаться, не добавляет нам энтузиазма.
Я хочу сэкономить ваше время, потому что сама не один месяц пыталась упорядочить хлам в доме, разделить его на категории, упаковать в вакуумные пакеты, вынести на балкон или в гараж, развесить на вешалки, запихнуть на антресоли и даже под кухню.
В итоге я просто перемещала вещи с места на место, но никаких существенных изменений в моей жизни не происходило. Мало того, я продолжала докупать органайзеры, пакеты, складные полки и емкости для хранения, но вещи в них все равно не вмещались.
Мы даже покупали технику, которая, если верить рекламе, должна была освободить время и сделать нас счастливыми, а по факту превращала нас в своих рабов. Теперь, вместо мытья турки для кофе, мне приходилось промывать и высушивать кофеварку, хотя сваренный в ней кофе ничем принципиально не отличался от того, что мы пили раньше.
Тостер загромождал пространство на рабочей поверхности кухни, потом к нему добавился кухонный комбайн, а затем и блендер, который, к слову, стал для меня впоследствии просто незаменимым помощником, но оценить его прелесть я смогла лишь тогда, когда избавилась от всего ненужного.
Вы можете удивиться, но вытирать пустую незахламленную столешницу в 20 раз быстрее, чем ее же, но заваленную кучей предметов. И глупости, что расставленные на столе баночки упрощают готовку и следующую за ней уборку. Почувствуйте разницу между «все под рукой» и «мешается под руками». Готовы ли вы жертвовать драгоценным временем ради мнимого удобства?
Если задуматься, то не так уж и часто мы обращаемся к этим баночкам, чтобы они постоянно мозолили глаза.
К примеру, соль и сахар вполне можно хранить рядом со столом для готовки, но в шкафчике. Я пользуюсь сахарницей раз в день, когда добавляю несколько ложечек сахара в чай мужу и поэтому не считаю необходимым держать на чистой столешнице этот «незаменимый предмет» под рукой.
Соль я беру чаще, но не на столько, чтобы тоже держать ее у всех на виду. Нет никакой проблемы в том, чтобы достать банку из ближайшего к кухонной плите шкафчика и посолить блюдо, которое готовлю.
