Что же на десерт? Конечно, если вы решили изменить свой образ жизни к лучшему, вам придётся отказаться от тортов и мороженого. Но фруктовые десерты тоже очень вкусны. Более того, они полезны и не нанесут вреда вашей фигуре.
Например, возьмите несколько персиков, апельсинов, полстакана свежевыжатого апельсинового сока, немного мяты и ванили. Потушите фрукты до мягкости в апельсиновом соке. Прекрасный десерт готов!
Можете приготовить замечательное овсяное печенье. Полкило овсяных хлопьев залейте стаканом кефира и оставьте на час пропитываться. Добавьте сухофрукты, орехи – общее количество полстакана. Перемешайте, добавьте столовую ложку меда, корицу и ванилин. Из теста слепите шарики размером с грецкий орех. Выложите их на застеленный фольгой противень, прижмите сверху донышком стакана – получатся тонкие печенья. Поставьте в горячую духовку на полчаса.